Kaiza

Frittierte Teigbällchen mit Oktopus gefüllt dazu hausgemachte Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Bonito Flocken 4 STÜCK

5 verschiedene Gyoza mit Teriyaki Soße

Edamame, Butter, Trüffelöl, Meersalz und Parmesan

Halbe Avocado mit Ponzu Soße gefüllt dazu flambiertes Lachs Sashimi und Teriyaki

Knuspriger Sushi-Reis mit feinem scharfen Lachs-Tatar und Schnittlauch on top 2 Stück

Gin, Zitronensaft, Basilikum, Zuckersirup

Rotes Thai Curry mit frischem Lachs, Thunfisch, Buttermakrele, Garnelen, Tintenfisch und Grünschalmuschel dazu Jasminreis

Vanille Wodka, Mozart White Chocolate Likör, Frangelico, Creme de Cacao, Sahne, Weiße Schokolade

Gegrilltes argentinisches Rib Eye (220gr.), 2 Black Tiger Riesengarnelen serviert mit kleinem Salat, Gemüsespieße, hausgemachter Yakinikusoße und Wasabimayo dazu Kartoffel Pommes

Fein gemahlener japanischer Grüntee, cremig aufgeschlagen mit Bio-Milch und auf Eis serviert Optional: Strawberry Matcha Latte – fruchtig-frisch mit Erdbeere – 7,90€ Matcha Cloud – erfrischend mit Kokoswasser statt Milch – 7,90€

2 Kugeln Vanilleeis, übergossen mit frisch zubereitetem Matcha