Speisekarte

Vorspeisen

Maiskolben mit Knoblauchschaum 6.90 €

Rindercarpaccio mit Basilikumpesto, Parmesanspäne und Weißbrot 16.90 €

Gebackene Champignons mit Zitronenspalte und Sauce Tartare 11.90 €

Suppen

Altwiener Suppentopf klare Rindsuppe mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch klein 6.90 €

Altwiener Suppentopf klare Rindsuppe mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch groß 10.90 €

Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Frittaten 5.90 €

Salzburger Kaspressknödelsuppe 6.90 €

Tomatensuppe 6.50 €

Knoblauchrahmsuppe 6.20 €

Gulaschsuppe 7.00 €

Salate

Steirischer Backhendlsalat Kartoffel-Blattsalat mit Kernöl und gebackenen Hühnerfilets 16.90 €

Griechischer Salat Blattsalate mit Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten und Oliven 14.90 €

Vitaminsalat gemischter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen 15.90 €

Pongauer Bauernsalat Blattsalat mit gebratenem Speck, Kartoffelscheiben und Spiegelei 14.90 €

Salat Italiana gegrillte Mozzarellascheiben im Speckmantel auf bunten Salaten 16.90 €

Salat Nizza Thunfisch-Nudelsalat mit Zwiebelringen und Mais 13.90 €

Gemischter Salat oder Blattsalat 6.50 €

Knoblauchbrot (2 Stück) 4.20 €

Pizzabrot mit Sauerrahmdip 6.90 €

Pasta

Penne oder Tagliatelle oder Spaghetti mit Tomatensauce 10.90 €

Penne oder Tagliatelle oder Spaghetti mit Sauce “Bolognese” 12.90 €

Penne oder Tagliatelle oder Spaghetti mit Sauce “Florentine” (Rahmsauce mit Blattspinat) 13.90 €

Penne oder Tagliatelle oder Spaghetti mit Sauce “Mediterran” (Knoblauch, Olivenöl, Paprika- und Zucchiniwürfel) 13.90 €

Penne oder Tagliatelle oder Spaghetti mit Sauce “Diavolo” (scharf) (Tomaten, Pfefferoni, Zwiebeln, Paprika, mit Käse gratiniert) 15.90 €

Penne oder Tagliatelle oder Spaghetti mit Sauce “Salmone” (Rahmsauce mit Räucherlachsstreifen) 16.90 €

Gemüselaibchen auf Kräutersauerrahm, dazu Petersilienkartoffeln 16.90 €

Japanische Räuchertofubällchen auf Curry-Wokgemüse süß-sauer, dazu Reis 16.90 €

Gemüsestrudel mit Kräuterrahmsauce und Petersilienkartoffeln 14.90 €

Hausspezialitäten

Chicken Burger Gebackenes Hühnerfilet mit Haussauce, Tomaten, Salat und Pommes frites 15.90 €

Grillteller mit Pommes frites und Grillgemüse 20.90 €

Ofenkartoffel mit Sauerrahmsauce, Speckwürfeln, gegrillten Putenstreifen und Röstgemüse 15.90 €

Gegrillte Truthahnbrust auf Curry-Wokgemüse, dazu Reis 17.90 €

Kaiser Franz Josef Schnitzel Schweineschnitzel gefüllt mit Rohschinken, Gorgonzola und Champignons, dazu Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren 17.90 €

Kaiser Franz Josef Schnitzel Schweineschnitzel gefüllt mit Rohschinken, Gorgonzola und Champignons, mit Pommes frites 18.90 €

Gegrilltes Hühnerbrüstchen mit Blattspinatfüllung – im Speckmantel auf Tagliatelle und Kräuterrahmsauce 17.90 €

Huftsteak Madagaska auf bunter Pfefferrahmsauce, Speckbohnen, Röstkartoffel 27.90 €

Huftsteak Madagaska auf bunter Pfefferrahmsauce, Speckbohnen, Pommes frites 28.90 €

Ladysteak dazu Ofenkartoffel, Sauerrahmsauce und Röstgemüse vom Schweinerücken 18.90 €

Ladysteak dazu Ofenkartoffel, Sauerrahmsauce und Röstgemüse von der Pute 20.90 €

Ladysteak dazu Ofenkartoffel, Sauerrahmsauce und Röstgemüse von der Hühnerbrust 20.90 €

Ladysteak dazu Ofenkartoffel, Sauerrahmsauce und Röstgemüse vom Rinderhuft 26.90 €

Bodenständiges Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln 15.90 €

Bodenständiges Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites 16.90 €

Bodenständiges Wiener Schnitzel von der Pute mit Petersilienkartoffeln 16.90 €

Bodenständiges Wiener Schnitzel von der Pute mit Pommes frites 17.90 €

Jagatoast gegrillter Schweinerücken auf Toast mit Zwiebeln, Speck, Champignons, Paprika, mit Käse überbacken, dazu Pommes frites 18.90 €

Kasnock’n Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat 16.90 €

Pongauer Krautnock’n Spätzle mit Zwiebeln, Speck, Sauerkraut und grünem Salat 16.90 €

Holzfällersteak (vom Schwein) mit gebratenen Zwiebeln, Speck und Spiegelei, Rösti 17.90 €

Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat 15.90 €

Aus den Gewässern

Gebirgsforellenfilet auf Kräuterschaum, mit Petersilienkartoffel und grünem Salat 21.90 €

Gegrilltes Seehechtfilet mit Rucola-Knoblauchspaghetti und Kirschtomaten 18.90 €

Pizza

Margherita Tomatensauce, Käse, Oregano 9.90 €

Primavera Tomatensauce, Käse, Oregano, Gemüse 10.90 €

Salami Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami 10.90 €

Americana Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Salami, Ketchup, Mayonnaise, Mais, Spiegelei 13.90 €

Hawaii Tomatensauce, Käse, Oregano, Schinken, Ananas 10.90 €

Prosciutto crudo (italienischer Rohschinken) Tomatensauce, Käse, Oregano, Rohschinken, Rucola, Parmesan 14.90 €

Diavola Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami, Pfefferoni, Chilli (scharf) 11.50 €

Quattro Formaggi Tomatensauce, vier Käsesorten, Oregano, Oliven 12.90 €

Spinaci Tomatensauce, Käse, Oregano, Blattspinat, Schafskäse, Knoblauchbutter, Ei 11.90 €

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