Kais Restaurant

ein Dinkel-Kartoffelbrötchen und ein helles Weizen-Kartoffelbrötchen; Käseauswahl bestehend aus Gouda; Emmentaler; Camembert und Blauschimmelkäse; Fruchtkonfitüre; Butter. Passend zur Käseauswahl eine hausgemachte feine Senfsauce mit kandierter Feige. Dazu ein direktgepresster 0,2l Orangensaft.

ein Dinkel-Kartoffelbrötchen und ein helles Weizen-Kartoffelbrötchen; ein gekochtes Ei; zwei Scheiben Schwarzwälder Schinken und zwei Scheiben Gouda; Blütenhonig; Konfitüre; Butter. Dazu ein direktgepresster 0,2l Orangensaft.

ein Dinkel-Kartoffelbrötchen und ein helles Weizen-Kartoffelbrötchen; zwei Scheiben veganer Käse; hausgemachte feine Senfsauce mit kandierter Birne; Tomatenpesto; vegane Nutella; Margarine. Dazu ein direktgepresster 0,2l Orangensaft.

ein Dinkel-Kartoffelbrötchen mit zwei Scheiben Putenbrust; Butter; Kräuterquark; Quarkdessert mit Granola und frischem saisonalem Obst. Dazu ein direktgepresster 0,2l Orangensaft.

ein helles Weizen-Kartoffelbrötchen; Nutella; Fruchtkonfitüre; Butter; kleine Quark Speise; heiße Schokolade.

ein Dinkel-Kartoffelbrötchen und ein helles Weizen-Kartoffelbrötchen; ein Croissant und eine Scheibe Brot aus der Bäckerei Brötchengeber. Ein gekochtes Ei; zwei Scheiben Schwarzwälder Schinken; zwei Scheiben Bauernmettwurst; Emmentaler; Gouda; Frischkäse; hausgemachter Fleischsalat; hausgemachte feine Senfsauce mit kandierter Feige und hausgemachtes Quarkdessert mit saisonalem Obst. Dazu ein direktgepresster 0,2l Orangensaft.

hausgemachte fruchtige Smoothie Bowl aus Drachenfrucht, Banane, Mango und Passionsfrucht, getoppt mit saisonalen Früchten, Hafer- und Kokosflocken, Granola und Chia-Samen

hausgemachte fruchtige Smoothie Bowl aus Ananas, Banane, Spinat und Mango, getoppt mit saisonalen Früchten, Hafer- und Kokosflocken, Granola und Chia-Samen

hausgemachte fruchtige Smoothie Bowl aus Erdbeere, Banane, Blaubeere und Acai, getoppt mit saisonalen Früchten, Hafer- und Kokosflocken, Granola und Chia-Samen

hausgemachtes cremiges Kokos-Mandel-Porridge (mit Haferflocken), frisches saisonales Obst, Granola (knuspriges Müsli), Nüsse, Chia Samen

0,2l

drei frisch geröstete Ciabattascheiben, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch. Verfeinert mit Olivenöl und Balsamico und getoppt mit Rucola.

hausgemachte cremige Tomatensuppe mit Kräutercroutons und Kräutern.

Hähnchenbrustfilet in knuspriger grober Buttermilch-Panade mit hausgemachter Paprikacreme auf einem kleinen Beilagensalat.

Eine Falafel mit Roter Beete, Kichererbsen in Karottenpanade mit unserer hausgemachten Paprikacreme auf einem kleinen Beilagensalat.

Veggie-Wings aus Blumenkohl - pikant gewürzt mit einer leckeren und kräftigen BBQ-Panade. Dazu passend unsere leichte Paprikacreme und Sesam auf einem kleinen Beilagensalat.

Hähnchen-Nuggets, Pommes, Ketchup oder Mayo

zart gebratene Hähnchenbruststreifen, Basmati Reis, kleiner Salat mit Honig-Senf Dressing

Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce

frischer gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, rote Zwiebeln. Dressing gefällig? Ihr habt die Wahl.

großer frischer gemischter Blattsalat mit 150g Rindersteakstreifen und frischen Champignons, dazu geschmorte Cherrytomaten, rote Beete Falafel, garniert mit roten Zwiebeln und Sesam. Dressing gefällig? Wir empfehlen Honig- Senf.

großer frischer gemischter Blattsalat mit cremigem Weichkäse und angebratenen Süßkartoffelwürfeln, verfeinert mit Birne und Walnuss, dazu Karotte und rote Zwiebeln. Dressing gefällig? Wir empfehlen Mango-Kurkuma.

großer frischer gemischter Blattsalat mit zart gebratener Hähnchenbrust, Kräutercroutons, Grana Padano, Granatapfelkerne, Pinienkerne. Dressing gefällig? Wir empfehlen Caesar.

Basmati Reis, zart gebratene Hähnchenbruststreifen, Gurke, Karotte, Granatapfelkerne und Erdnüsse, dazu eine Chili-Zitronengras-Sauce.

Basmati Reis, zart gebratene Curry-Hähnchenbruststreifen, Süßkartoffelwürfel, Rotkraut, Karotte, Mais, Sesam. Dressing gefällig? Wir empfehlen Mango-Kurkuma.

Basmati Reis, knusprig frittierter Kibbeling, Süßkartoffelwürfel, Rotkraut, Karotte, Mais, Sesam. Dressing gefällig? Wir empfehlen Mango-Kurkuma.

Basmati Reis, rote Beete Falafel, Avocadocreme, Rotkraut, Karotte, Mais, Walnüsse, Granatapfelkerne, Sesam. Dressing gefällig? Wir empfehlen Honig- Senf.

Basmati Reis, cremiger Weichkäse, Avocadocreme, Walnüsse, Rotkraut, Birne, Granatapfelkerne, Kräutercroutons. Dressing gefällig? Wir empfehlen Honig- Senf.

Basmati Reis, gebratene Lachswürfel, Avocadocreme, Gurke, Karotte, Rotkraut, Sesam, Sriracha Mayo. Dressing gefällig? Wir empfehlen Balsamico und Öl.

Süßkartoffel Waffel mit Ofengemüse, bestehend aus Paprika, Zucchini, Champignons, Karotten und roten Zwiebeln. Dazu unsere hausgemachte Paprikacreme und frische Frühlingszwiebeln.

Süßkartoffel Waffel mit zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, Rotkraut, Grana Padano, Zwiebelchutney, Walnüsse mit unserer hausgemachten Paprikacreme und frischen Frühlingszwiebeln.

Süßkartoffel Waffel mit cremigem Weichkäse, Cherrytomaten, Rotkraut, Walnüssen, Birne, Zwiebelchutney und frischen Frühlingszwiebeln.

Süßkartoffel Waffel mit 150g Rindersteakstreifen, buntem Salatmix, unserer hausgemachten Paprikacreme und Zwiebelchutney, Senf-Dill Dressing.

Süßkartoffel Waffel mit 100g Räucherlachsscheiben, Sahne-Meerrettich, Zwiebelchutney, buntem Salatmix mit Senf-Dill Dressing.

Pasta in einer feinen Sauce aus Grana Padano mit gebratenen Champigons und Ofengemüse, bestehend aus Paprika, Zucchini, Karotten und roten Zwiebeln.

Pasta mit zart gebratenen Hähnchenbruststreifen in hausgemachtem Tomatenpesto, Grana Padano.

Pasta mit zart gebratenen Hähnchenbruststreifen in hausgemachtem Basilikumpesto, Cherrytomaten, Walnüsse.

Pasta in Knoblauch und Olivenöl geschwenkt, dazu Garnelen mit Cherrytomaten und Pinienkernen.

mit Spinat und Ricotta gefüllte Ravioloni in hausgemachter Tomatensauce, Cherrytomaten und Grana Padano.

Pasta mit Lachswürfeln in leicht pikanter Sahnesauce, dazu Paprika und Sesam.

zwei frisch gesmashte Burgerpattys vom Angus Rind im gerösteten Brioche Burger Bun, Cheddar, knusprig gebratener Bacon, Tomate, saure Gurke, rote Zwiebeln, knackfrischer Salat. Und dazu gibt es unsere hausgemachte Burgersauce. Unsere rustikalen Pommes gibt es natürlich dazu.

saftiges 135g Hähnchen in knuspriger Panade im gerösteten Homestyle Burger Bun, echter Cheddar, Tomate, saure Gurke, rote Zwiebeln, knackfrischer Salat. Und dazu gibt es unsere hausgemachte Burgersauce. Unsere rustikalen Pommes gibt es natürlich dazu.