Frische grobe Bratwurstschnecke vom Schwein in Zwiebelsoße, dazu Erbsen-Karottengemüse und Kartoffel-Kroketten 11.75 €
Spinat-Mezzelune überbacken mit Auberginen, Tomaten und Walnüssen, dazu vegane Käsesoße VVG9.20 €
Laktose, Nüsse
Elsässer Flammkuchen belegt mit Schinken, roten Zwiebeln und Schnittlauch auf Creme Fraiche 9.55 €
Bowl mit rotem Glasnudelsalat mit gebackenen Falafel, dazu Tahini-Limetten-Dip, Chili-Shiitake und knackige Rohkost-Blattsalatmischung VVG11.25 €
Tomaten-Ravioli mit Broccoliröschen, Oliven und Pinienkernen in Parmesansoße V9.70 €
Nüsse
Grießbrei abgeschmeckt mit Vanille, dazu Mirabellenkompott und geröstete Haselnussblätter mit Zimt V7.35 €
Nüsse
Caesar Salad, Gebratene Spicy-Hähnchenbrust auf Romana-Salatherzen, Rucola und Croutons in Parmesandressing 11.75 €
Pizza-Fleischkäse auf gober Senf-Bratensoße, dazu sizilianisches Pfannengemüse und gebackene Thymian-Kartoffelwürfel 10.55 €
Gluten, Senf
Gebratenes BIO-Tofusteak mit geschmorten Zwiebel auf Mango-Ketchupsoße mit Erbsenreis aus rotem Reis VVG9.35 €
Soja
Cheeseburger vom Rind belegt auf einem Brioche-Bun mit Emmentaler, Zwiebeln, Tomate und Spitzkohlsalat und Burger-Dip, dazu Kartoffelwedges und Blue-Cheese-Frischkäse 12.75 €
Gluten, Laktose
Gebratene Putenleber in Balsamicosoße mit einem Gemüse aus BIO-Linsen , Apfelscheiben und Bandnudeln 10.05 €
Kartoffelgnocchi mit einem Haschee aus Gartengemüse in Tomate-Bratensoße, dazu veganer Kräuter-Streukäse VVG8.85 €