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6 kleine Falafelbällchen, JOHO-Sauce & knackiger Salat mit Kräuter-Dressing
kräftige Geflügelbrühe, abgeschmeckt mit Soja, Ingwer & Zitronengras, serviert mit knackigem Gemüse & frischen Kräutern
Sojatomatierte Hühnerherzensuppe, serviert mit Kräuter-Knoblauch Ciabatta
Glutenkross, buttrig & warm, dazu Käsesauce & Curry-Salsa
Gluten, Laktosekrosser, halber Broiler, serviert mit Coleslaw, JOHO-Sauce & krossen Ackerfritten
krosser, viertel Broiler, serviert mit Coleslaw, JOHO-Sauce & krossen Ackerfritten
ausgelöste, saftige Brust vom Broiler mit krosser Haut, serviert mit Coleslaw, JOHO-Sauce & gebackener Süßkartoffel
Alles in die Mitte, gesellige Gaumenfreude am reich gedeckten Tisch mit einem ganzen Broiler, ein gutes Kilo, kross gegrillt, serviert mit Coleslaw, JOHO-Sauce, JOHO-BBQ-Sauce, Caesar Salat, Süßkartoffel-Kumpir, Trüffelpommes & Maiskolben
saftiges, gezupftes Broilerfleisch im Sauerteigbrötchen, JOHO-BBQ-Sauce, Coleslaw, Avocado, JOHO-Sauce, Röstzwiebeln
GlutenGroße Geflügel-Bratwurst, JOHO-Currysalsa, Ackerfritten, rüffelmayonnaise, kleiner Ackersalat
Eier, SenfZarte und saftige Rippchen, glasiert und gegrillt, JOHO-BBQ-Sauce, grober Pfeffer, Maiskolben, Ackerfritten
Kross gebratener Boddenzander, Senfsauce, gebackene Mecklenburger Kartoffeln, gemischter Blattsalat, Kräuterdressing
Fisch, SenfSeelachsfilet, hausgemachter Bierteig, Kräuter-Remoulade, Ackerfritten, gemischter Blattsalat mit Kräuterdressing & Trüffelmayonnaise
Gluten, Eier, Fisch, Senfim Ganzen gebacken, gefüllt mit Avocado, Käsesauce, Mais-Tomaten-Salsa, serviert mit Ackersalat & frischen Kräutern
LaktoseFalafel-Patty, Sauerteigbrötchen, JOHO-BBQ-Sauce, Coleslaw, Avocado, JOHO-Sauce, Röstzwiebeln
Glutenknackiger Römersalat, hausgemachtes Caesardressing, Kirschtomaten, gehobelter Grana Padano, Croûtons
Gluten, Laktose, Eier, Senfgemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Möhren, Kräuterdressing
im Ofen gebacken, mit JOHO-Gewürzsalz & Schnittlauch
kross gebackene Pommes Frites
knackiger Römersalat, hausgemachtes Caesar-Dressing, gehobelter Grana Padano, Croûtons
Gluten, Laktose, Eier, Senfgemischte Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre, Kräuterdressing
gegrillter Zuckermais mit JOHO-Gewürzsalz & Kräuterbutter
Laktoseim Ganzen gebackene Süßkartoffel, Käsesauce, Gartenkresse
Laktoseknackiger Weißkohl, junge Möhren, Dijonsenf, Schnittlauch
SenfChili-Limetten-Mayo
extra scharf
mit einer Sauce deiner Wahl
mit einer Sauce deiner Wahl
große Portion Apfelkompott mit viel kernigen Haselnuss-Zimtstreuseln, Schlagsahne & Vanilleeis
Gluten, Laktose, Nüssekalter Milchreis pur oder mit Zimt & Zucker
Gluten, Laktose0,25 l / 0,7 l | sparkl./non sparkl.
original, zero oder light | 0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,3 l | Apfel, Orange, Kirsch, Banane, Maracuja
0,33 l | Apfel trüb, Maracuja, Rhabarber, schwarze Johannisbeere
0,25 l
Grauburgunder QbA trocken; Dr. Köhler, Rheinhessen, Deutschland; Klar & feinsaftig, reife Apfelfrucht mit etwas Kräutrigkeit & Mineralität; 0,25 l | 0,75 l
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