Japan Sushi Gourmet

たまご – Eierstich

イカ – Tintenfisch

すりみ – Surimi

いなり – gebackener Tofu

はまち – Gelbschwanzmakrele

まぐろ – Thunfisch

ひらめ – Butt

アボカド – Avocado

ほたて – Jakobsmuschel

あなご – Seeaal

たこ – Oktopus

さけ – Lachs

さば – Makrele

とろ – Thunfischfilet

えび – Garnele

甘えび – Süße Garnele

たい – Dorade

ほっき貝 – Surf Clam

うなぎ – Aal

びんとろ – weißer Thunfisch

ほうれん草ごま和え – Spinat mit Sesamsauce

ごまわかめ – Algen mit Sesamgeschmack

キムチ – eingelegter Chinakohl mit Chili (scharf)

ガリたこ山菜 – Ingwer, Oktopus und Berggemüse

鮭キムチ – Lachs und Gurke mit Kimchisauce (scharf)

枝豆 – gekochte grüne Sojabohnen in der Schote

えび春巻き – Frühlingsrolle (Shrimp)

えび天 – Garnelen-Tempura (frittiert)

えびフライ – panierte Garnelen (frittiert)

厚あげ – frittierter Tofu mit Rettich und Ingwer

揚げ出し豆腐 – frittierter Tofu mit japanischer Sauce

春巻き – Frühlingsrolle (mit Gemüsefüllung)

鳥唐揚げ – frittiertes Hühnerfleisch

餃子 – gebratene Teigtaschen (Gemüse, Hühnerfleisch)

なすみそ – Aubergine mit Misosauce

なすにんにく – Aubergine mit Knoblauchsauce

鮭塩焼き – gegrillter Lachsbauch mit Salz

かきあげ – gemischtes Gemüse-Tempura