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📍 Dresdener Straße 44, 01877 Schmölln-Putzkau, Schmölln-Putzkau
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Vorspeisen
gerösteter Sesam / Curry
Nüsse, SesamKartoffelpüree / Mozzarella / Wildkräuter
LaktoseAlter Balsamico / geflammter Ziegenkäse / Rucola / Olivenöl
LaktoseKräftige Essenz vom Reh mit Wurzelgemüse, Fleischnocken und Kräutern
Fleisch vom Schwarzwild mit Thunfischcreme, Kapern und Zitrone
Champignonrahm, mit Käse überbacken, dazu Toast
Gluten, LaktoseRucola, Trüffelcremé und gehobelter Parmesan
LaktoseDesserts
Kokoscrumble / Passionsfruchtgel
Butter-Crumble / hausgemachtes Himbeersorbet
Laktose, EierButter-Crumble / hausgemachtes Himbeersorbet
Laktose, Eiereingeweckte Birnen und Schokoladenstreusel
Laktose, NüsseHimbeere · Mango · Zitrone
Schokolade · Vanille · Haselnuss
Laktose, NüsseHauptgerichte
Grüner Spargel / Kartoffelrösti / kräftige Wildjus
Goldbraun gebraten, frittierte Kartoffeln, Trüffelcremé und Wildkräutersalat
Laktose10 Stunden geschmort, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Zwiebelgemüse und Kartoffelstampf
Rotweinsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Kräuterbutter, Trüffelcremé, Coleslaw, frittierte Kartoffeln
Laktosefrittierte Kartoffeln, Krautsalat und Remoulade
Eier, Fisch, SenfSalate
Kirschtomaten / Butter-Croutons geröstete Nüsse Balsamico-Senfvinaigrette
Gluten, Nüsse, Senf
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