Jagdhaus Mollenkotten

in Sahnedressing mit gebratenen Champignons

Aus Norwegerkrabben mit Champignons, Ananas, Toast und Butter

Mit Kräuterquark

Mit Toast und Butter

Serviert im Pfännchen mit Toast

Im Panademantel mit einem Knoblauch-Kräuterquark

Mit Brotcroûtons und Käse überbacken

Mit Champignons

mit Nudel- und Gemüseeinlage

Kl. Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat umlegt

Kl. Rumpsteak auf Toast mit Cremechampignons und Salat

Mit Salaten der Saison

an Blattsalat, dazu reichen wir eine Honig-Senf-Dillsoße

Mit Pommes-frites und Salat

In einer Käsepanade gebraten garniert mit einer Birne, dazu Röstkartoffeln und Salat

In einer pikanten Soße verfeinert mit Gurkenstreifen, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

Unter Röstzwiebelchen mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

Mit Nudeln, einer Pfefferrahmsoße und Salat

In einer Tomatensoße mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Champignons mit Käseüberbacken, dazu reichen wir Röstkartoffeln und Salat

mit Früchten, Zwiebeln, Champignons und Paprikastreifen, dazu Reis und einen gemischten Salat

Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

In Pfeffer gebraten mit einer Pfeffersoße, Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

Mit Röstkartoffeln und Salat

mit Champignons, Zwiebeln, Paprikastreifen, dazu Röstkartoffeln und Salat

in einer Rahmsoße aus Champignons, Zwiebeln und Gurken, dazu Reis und Salat

Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

Mit Kräuterbutter und Pommes-frites und Salat

Mit Röstkartoffeln und Salat

in Pfeffer gebraten, mit Pfeffersoße, Pommes-frites und Salat

mit Zwiebeln, Speckböhnchen, Röstkartoffeln und Salat

mit Pommes- frites und Salat

Mit Pommes-frites und Salat

Mit Pommes-frites und Salat

Mit Ragoût-fin, Sc. Hollandaise, Pommes-frites und Salat

In einer Paprikasoße mit Puszta-Gemüse, Pommes-frites und Salat

Mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat

Verfeinert mit Champignons, Zwiebeln und Gurkenstreifen, dazu Reis und Salat

In einer Curry-Soße mit Früchten, dazu Reis und Salat

Dazu Pommes-frites und Salat

Mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

Rinder- und Schweinemedaillons, dazu Cremechampignons, Röstkartoffeln und ein Salat

Rinder-, Schweinefilet- und Putenmedaillons mit Gemüse und Kroketten, dazu eine Rahmsoße

Mit Kopfsalat, Butter und Salzkartoffeln

In Butter gebraten, mit Speck, Zwiebeln und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

In Butter gebraten mit Champignons und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

auf Blattspinat mit Hollandaise, dazu Salzkartoffeln

mit Hollandaise, Krabben, Salzkartoffeln und Kopfsalat

Verschiedene Fischfilets in Butter gebacken an Marktgemüse mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

Frische Salate mit einer Sauce Vinigrette, mit gebratenen Champignons, Brotcroûtons, dazu etwas Weißbrot

Am Salatbukett, dazu Kräuterdip

Mit Kartoffelscheiben und Gemüse in Ei gebacken und Salat umlegt

Mit Salat

dazu einen Kopfsalat