Isola Bella

Warme broodjes met huisgemaakte kruidenboter

Warme broodjes met huisgemaakte pesto

Portie gemarineerde olijven

Combinatie van Italiaanse kaas, vleeswaren en hapjes

Dunne plakjes ossenhaas, gegarneerd met olie, parmezaanse kaas en pijnboompitten

Dunne plakjes zalm gegarneerd met olie, kappertjes en peterselie

Gebakken champignons met gorgonzola in witte wijn en roomsaus

Selectie van drie bruschetta’s: tomaat & basilicum - burrata & cherrytomaat - L’Isolabella Speciale

Buffalo burrata geserveerd met zongerijpte tomaten, verse basilicum, extra vergine olijfolie en balsamico-glace

Buffalo burrata, geserveerd met 18 maanden gerijpte Parmaham, verse basilicum, extra vergine olijfolie en balsamico-glace

Spaghetti met tomatensaus, gehakt en parmezaanse kaas

Rigatoni pasta met guanciale, eigeel, peper, Parmezaanse kaas en Pecorino Romano

Spaghetti pasta met garnalen, knoflook, witte wijn en citroen

Spaghetti pasta met extra vergine olijfolie, pittige peper, knoflook en peterselie

Rigatoni-pasta met tomatensaus, guanciale, parmezaanse kaas en Pecorino Romano

Penne pasta in een zachte romige saus met stukjes zalm en peterselie

Penne pasta met een mix van bospaddenstoelen in tomatensaus, Salsiccia en parmezaanse kaas

Tortellini gevuld met spinazie en ricotta met ham, gorgonzola in roomsaus

Huisgemaakte lasagna van verse eierpasta, langzaam gegaarde runder-ragù, romige bechamel en parmezaanse kaas

Huisgemaakte lasagna van verse eierpasta, langzaam gegaarde runder-ragù, gorgonzola, romige bechamel en parmezaanse kaas

Een Siciliaanse klassieker van rigatoni in een rijke tomatensaus, geserveerd met zacht gegaarde aubergine, geraspte Ricotta Salata en aromatische basilicum

Penne met de pittige Nduja, gegaard in een rijke tomatensaus met rode ui

Gemengde salade

Gemixte salade met kip

Salade met kikkererwten, tonijn, uien, kappertjes en artisjokken

Gemixte salade met burrata, cherrytomaat en rucola

Ossenhaas in soja- roomsaus

Gegrilde ossenhaas

Ossenhaas met parmaham, gorgonzola, en oesterzwammen in witte wijn en roomsaus

Gegrilde entrecote, wilde rucola, cherrytomaat en balsamico-glace

Entrecôte met gorgonzola, knoflook in witte wijn en roomsaus

Entrecôte met champignons in witte wijn en roomsaus

T-bonesteak 500gr.

Tre Stelle. Varkenshaas met ham, kaas en oesterzwammen in speciale saus

Varkenshaas met knoflook in witte wijn en roomsaus

Varkenshaas met gorgonzola in witte wijn en roomsaus

Kip in saus van San Marzano tomaat, bospaddenstoelen, zwarte olijven en verse kruiden

Kip met knoflook in witte wijn en roomsaus

Kipfilet met gorgonzola in witte wijn en roomsaus

Geroosterde lamskoteletten

Een rijke Sardijnse mix grill van varkenshaas, lamskotelet, kipfilet en diamanthaas

Gebakken witvisfilet in een Napolitaanse saus van cherrytomaatjes, witte wijn, knoflook, extra vergine olijfolie en peterselie

Geroosterde grote zeegarnalen

Gebakken zalm met citroen boter saus en daarna wordt geserveerd met seizoensgroente

Tomatensaus, kaas, ham

Tomatensaus, kaas, ham, ananas

Tomatensaus, kaas, patat

Spaghetti bolognese

Knakworstjes, patat, mayo en ketchup

Gepaneerde varken haas met patat en mayo

Tomatensaus, mozzarella

Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, ansjovis

Tomatensaus, mozzarella, salami

Tomatensaus, mozzarella, champignons

Tomatensaus, mozzarella, ham

Tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami, kappertjes, ansjovis, olijven

Tomatensaus, mozzarella, paprika, ham, salami, verse zalm, garnalen

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, rode ui

Tomatensaus, mozzarella, ham, ananas

Tomatensaus, kaas, mozzarella, spek, knoflook, ham, ui, gorgonzola

Tomatensaus, mozzarella, salami