Speisekarte

Suppen

Kräftige Rindsuppe mit Kräuterfrittaten, Leberknödel oder Kaspreßknödel 4.20 €

Knoblauch – Rahmsuppe mit Weißbrotcroutons V 5.20 €

Hauptgerichte

Bunter Blattsalatteller mit gegrillten Hühnerbruststreifen 11.50 €

Bunter Blattsalatteller mit gebackenen Hühnerfilets 13.50 €

Berner Würstel mit Pommes frites 9.50 €

Gegrilltes Allerlei – Steaks von Schwein, Rind und Huhn dazu Pommes frites und Sce. Tartare 14.50 €

Wiener Schnitzerl vom Schwein mit Reis und Kartofferl auf Wunsch mit Pommes frites 13.90 €

Rinderbraten in Burgunder – Rahmsauce dazu Rahmspätzle und Gemüseallerlei 15.90 €

Cordon bleu von der Pute, dazu Reis, Kartoffel und Preiselbeerpfirsich 14.90 €

Gebackener Bio – Paulus in Sonnenblumenkruste mit Preiselbeeren und Kartofferl 14.50 €

Gekochtes Tafelstück vom Rind dazu Kartoffelschmarrn, Gemüseallerlei und Apfelkren 16.50 €

Vegi –Turm überbacken, mit Röstinchen, gegrillten Paprika, Kräuterseitling, Zucchini, Melanzani dazu Tzatziki V 15.50 €

Zanderfilet auf weißer Karotten – Lauchsauce, dazu Reis, Kartoffel und Salat 17.90 €

Fisch

Schweinefilet - zartrosa gegrillt auf rahmiger Schwammerlsauce, dazu Gemüseallerlei sowie Kartoffelkroketten 19.50 €

Rindersteak von der Beiried (220g) zartrosa mit Kräuterbutter Gemüseallerlei und Wedge 23.90 €

Hühnerfilet in Bier – Oberssauce mit gefüllten Röstitascherl und Früchtegarnitur 14.50 €

Berner Würstel mit Pommes frites mit Pustakraut 12.90 €

Kräuterseitling- Zucchini-Schnitzel in Sesam-Panier dazu Kartoffel und Sauce Aioli V VG 16.80 €

Auf Wunsch -Vegan – mit Tomaten – Salsa

Sesam

Schweinefilet - zartrosa gegrillt, auf rahmiger Schwammerlsauce, dazu Gemüseallerlei sowie Kartoffelkroketten 21.90 €

Rindersteak von der Beiried 220g zartrosa mit Kräuterbutter Gemüseallerlei und Wedges 25.90 €

Salate

gemischten Salat V 4.20 €

Kindergerichte

Schliener Witzel mit Pommes frites 7.90 €

Zanderfilet mit Kräuterbutter und Kartoffel 8.50 €

Fisch

Desserts

Dorfstubn Torte V 3.80 €

Brandteigkrapferl auf Himbeeren mit Walnusseis V 7.20 €

Nüsse

Süße Knödel mit Vanillesauce V 5.20 €

Dessertschnitten oder Torte der Saison V 3.80 €

Mittagsmenü

Menü 1 11.50 €

Rindsuppe mit Nudeln oder gemischter Salat

Menü 2 11.20 €

Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree auf Rahmsaft´l

Gluten, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite, Lupinen

Gebackener Camembert mit Kartoffel und Preiselbeeren V 11.20 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite, Lupinen

Erdäpfel – Lauch Laibchen mit Sauerrahm Dip und Salat V 11.50 €