Indien Tandoori

vegetarisch (für eine Person)

(für 2 Personen)

zwei Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Gewürzen dazu Chutney Sauce

Gemüse mariniert in Kiechererbsenmehl

Linsensuppe nach südindischer Art

Hühnersuppe

Suppe mit Garnelen nach Chefkoch Art

Indischer Käse mariniert in Kichererbsenmehl

Hähnchenbrust mariniert in Joghurt mit Garam Masala im Tandoor gegart.

Krabben mit frischer Mango und Honigmelone

Im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit saftigem gehacktem Fleisch.

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse im Ofen gebacken.

Im Tandoor gebackenes Vollkornfladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln.

In Butter gebratenes Fladenbrot, gefüllt mit Zwiebeln, Paneer (indischer Rahmkäse), gewürzten Kartoffeln und Gemüse (etwas pikant).

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken.

Ein Gericht aus der königlichen Moghul Küche: Hähnchenbrustfilets werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet.

Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Champignons zubereitet.

Hähnchenbrust gebraten in einer exodischen Kombination aus Gewürzen, Moong Daal (gelbe Linsen), Sahne und Ananas.

Im Tandoor gebackenes Hähnchenfilet, orientalisch gewürzt, mit Spezialsauce.

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Paprika und frisch gemahlenen Gewürzen in einer pikanten Sauce.

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in pikanter Sauce.

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Tomate gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart.

Hähnchenbrustfilet würzig zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsen in Currysauce.

Gebratenes Hänchenbrustfilet in einer orientalisch gewürzten Mandel-Kokos-Sauce.

Hähnchenbrustfilet zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblach, Tomaten, grünem Paprika und Karotten in einer Currysauce.

Hähnchenfleischstücke mit Tomaten und Butter in einer Gewürz-Sahnesauce.

Gebratenes Hähnchenfilet in einer würzigen Sauce aus Zwiebeln und Ingwer, kombiniert mit Currysüße.

Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Paprika, grünem Chili und verschiedenen Gewürzen.

Ein Gericht aus der königlichen Moghulküche: Lammfleisch wird in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen zubereitet.

Zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet.

Zartes neuseeländisches Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Moong Daal (gelbe Linsen), Sahne und Ananas.

Neuseeländisches Lammfleisch im Tandoor gegart, orientalisch gewürzt, mit Spezialsauce gebraten.

Zartes neuseeländisches Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten, frischen Kräutern und Garam Masalaim zubereitet.

Zartes neuseeländisches Lammfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce.

Zartes neuseeländisches Lammfleisch mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart.

Zartes neuseeländisches Lammfleisch würzig zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsen in Currysauce.

Gebratenes neuseeländisches Lammfleisch in einer orientalisch gewürzten Mandel-Kokosnuss-Sauce.

Gebratenes neuseeländisches Lammfleisch in einer würzigen Sauce aus Zwiebeln und Ingwer, kombiniert mit Currysüße.

Hänchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Ingwer, Knoblach und indischen Gewürzen im Tandoor gegart.

Hähnchenbrust mariniert am Spieß, im Tandoor gegart.

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt mit Ingwer, Minze, Knoblauch und indischen Gewürzen, im Tandoor gegrillt.

Neuseeländisches Lammfleisch im Tandoor gegrillt, auf frischem Gemüse.

Zusammenstellungen aus verschiedenen Tandoor Spezialitäten.

Fischfilet in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert, im Tandoor gegart.

Garnelen mariniert nach Art des Hauses, nur bei Leuten des Indus Tales bekannt, am Spieß im Tandoor gegart.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Ein Gericht aus der königlichen Moghulküche: Frisches Gemüse zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewnüssen.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten, in Currysauce.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Okra zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten in Currysauce.

Hausgemachte Frischkäsebällchen aus Kartoffeln und Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Kokosmilchsauce.

Hausgemachter Frischkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, orientalisch gewürzt.

Hausgemachter Rahmkäse und grüne Erbsen in Currysauce.

Hausgemachter Frischkäse in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken.

Hausgemachter Frischkäse mit frischem Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen gebraten.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Gemüsecurry aus verschiedenen Gemüsen.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Kartoffeln und Bluhmenkohl mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen gebraten.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert und mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.

Auf Wunsch vegan zubereitet! Kartoffeln mit frischem Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen gebraten.