Indian Tandoori Haus

Geröstete, dünne Waffeln aus Linsenmehl, dazu reichen wir verschiedene Chutney-Dips

Gemüse in Kichererbsenteig frittiert

selbstgemachter Käse in Kichererbsenteig frittiert

Fischfilet in Kichererbsenteig frittiert

Hähnchenfleisch mit feinen Gewürzen

Lammfleisch mit exotischen Gewürzen

mit frischem Gemüse

mariniertes zartes Lammfleisch, gegrillt

mariniertes Lammhackfleisch, gegrillt

marinierte Hähnchenbeine - gegrillt

zartes Hähnchenfleisch in pikanter Soße

(sehr scharf) mit Chilisoße und Kartoffeln

zartes Hühnerbrustfilet - mittelscharf - in exotischen Gewürzen mariniert, gegrillt, in Spezialsoße

zartes Lammfleisch in milder Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom und mit Sahne verfeinert

zartes Lammfleisch in pikanter Currysoße

zartes Lammfleisch gewürzt mit Senfkörnern und Kokosmilch

(sehr scharf) - zartes Lammfleisch in sehr scharfer Chilisoße, dazu Kartoffeln

gebratenes zartes Lammfleisch in Spezialsoße mit exotischen Gewürzen mariniert

zartes Fischfilet in leichter Currysoße

zarte Fischfilet-Spezialität aus Nordindien, sehr aromatische Gewürzmischung, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, und frische Kräuter im Karahi/Wok zubereitet

Königsgarnelen in delikater Currysoße

Königsgarnelen in Spezialsoße in exotischen Gewürzen mariniert, im Tandur gegrillt

Fladenbrot aus Roggenmehl

Fladenbrot aus Weizenmehl

eine Reise durch die Küche Nordindiens

wie oben, mit Fleisch oder Fisch

Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Koriander

Joghurt mit knusprigen Backerbsen