In der Delling

Deutsch €€
🌱 Vegan♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 Delling 12, 51515 Kürten, Kürten

📞 +49 2268 8011440

🌐 https://www.inderdelling.com/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Vorspeisen

Kleiner Dellinger Salatteller 10.60 €

Frischer saisonaler Blattsalat / Gemüsetoppings / Kürbiskerne / Balsamicodressing

Nüsse
Kleiner Dellinger Salatteller mit gratiniertem Saint Maure (Ziegenkäse) V 14.50 €

Frischer saisonaler Blattsalat / Gemüsetoppings / Kürbiskerne / Balsamicodressing

Nüsse
Kleiner Dellinger Salatteller mit gebratenen Gambas 15.90 €

Frischer saisonaler Blattsalat / Gemüsetoppings / Kürbiskerne / Balsamicodressing

Nüsse, Krebstiere
Gamba in Knoblauchöl 17.90 €

Knoblauch- Chilli -Kräuteröl / Kirschtomate

Krebstiere
Rinderfilet-Tatar 18.50 €

getrüffelte Créme Fraîche / Pommes Paille / Grand Padano

Laktose
Spargelcremesuppe 9.90 €
Laktose
Burrata Zweierlei V 16.90 €

Spargelsalat / Tomate / Basilikumcreme

Laktose

Hauptspeisen

Dellinger Schnitzel in Malzschrotpanade 21.90 €

Champignonrahm / Salat / Bratkartoffeln mit Speck oder Pommes frites

Gluten, Laktose, Eier
Indisches Curry mit Hähnchen und Basmatireis 21.90 €
Indisches Curry vegetarisch mit Basmatireis V VG 21.90 €
Hüftsteak vom Lamm 32.00 €

Macadamianusskruste / Ratatouille Gemüse / Rosmarin Polenta

Nüsse
Neuseeländisches Rind 35.50 €

Rinderrücken / Kräuterkartoffelpüree / Blumenkohl Fritte / Jus

Laktose
Wiener Schnitzel vom Kalb von der Peter’s Farm 29.90 €

Bratkartoffeln mit Speck / gemischter Salat / Preiselbeeren

Gluten, Laktose, Eier
Großer Dellinger Salatteller 16.90 €

Saisonaler Blattsalat / Gemüsetoppings / Kürbiskerne / Balsamicodressing

Nüsse
Großer Dellinger Salatteller mit gratiniertem Saint Maure (Ziegenkäse) V 19.90 €

Saisonaler Blattsalat / Gemüsetoppings / Kürbiskerne / Balsamicodressing

Laktose, Nüsse
Großer Dellinger Salatteller mit gebratenen Gambas 24.90 €

Saisonaler Blattsalat / Gemüsetoppings / Kürbiskerne / Balsamicodressing

Nüsse, Krebstiere
Tagliarini Bärlauch 27.90 €

5 Tiger Garnelen / konfierte Tomate / Grana Padano / Pinienkerne

Gluten, Laktose, Nüsse, Krebstiere

Desserts

Crème Brûlée von Tahiti-Vanille V 10.90 €

mit Sorbet des Tages

Laktose, Eier
Sorbetvariation V VG 10.90 €

Dreierlei hausgemachtes Sorbet

Dessertvariation 11.90 €

Lassen Sie sich überraschen!

Espressogenuss 10.90 €

Espresso mit zwei Minisüßspeisen

Laktose, Eier

Menü

Menü 5 - Gang 62.50 €

Burrata Zweierlei Spargelsalat / Tomate / Basilikumcreme *** Spargelcremesuppe *** Tagliarini Bärlauch Konfierte Tomate / Grana Padano / Pinienkerne *** Hüftsteak vom Lamm Macadamianusskruste / Ratatouille Gemüse / Rosmarin Polenta *** Crème Brûlée von Tahiti-Vanille mit Sorbet des Tages

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Krebstiere
Menü 4-Gang 56.50 €

Burrata Zweierlei Spargelsalat / Tomate / Basilikumcreme *** Spargelcremesuppe *** Tagliarini Bärlauch Konfierte Tomate / Grana Padano / Pinienkerne *** Crème Brûlée von Tahiti-Vanille mit Sorbet des Tages

Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Krebstiere
Menü 3-Gang 52.50 €

Burrata Zweierlei Spargelsalat / Tomate / Basilikumcreme *** Hüftsteak vom Lamm Macadamianusskruste / Ratatouille Gemüse / Rosmarin Polenta *** Crème Brûlée von Tahiti-Vanille mit Sorbet des Tages

Laktose, Nüsse, Eier

Nachmittagskarte

Indisches Curry mit Hähnchen oder Vegan mit Basmatireis 21.90 €
Frische Bergische Waffeln V 4.10 €

mit Puderzucker

Gluten, Laktose, Eier
Eis V 5.90 €
Laktose
Kirschen V VG 6.40 €
Sahne V 5.60 €
Laktose
Sahne / Kirschen V 7.90 €
Laktose
Kirschen / Eis V 8.10 €
Laktose
Sahne / Eis V 7.30 €
Laktose
Kirschen / Sahne / Eis V 9.60 €
Laktose

Wochenkarte

Seeteufelfilet 32.50 €

Risotto von Fregola Sarda / sautierte Waldpilze / Beurre blanc

Gluten, Laktose, Fisch
Kotelett vom Thüringer Duroc Schwein 29.90 €

Kräuterkruste / Kohlrabi-Speck a la creme / Rosmarinbrätlinge / Jus

Gluten, Laktose
Spargel aus „Baden Baden“ V 21.00 €

Frühlingskartoffeln / Sauce Hollandaise

Laktose, Eier
Spargel aus „Baden Baden“ mit Neuseeländischem Rinderrücken 45.50 €
Laktose
Spargel aus „Baden Baden“ mit Kalbsschnitzel 39.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Spargel aus „Baden Baden“ mit Schweineschnitzel 31.90 €
Gluten, Laktose, Eier
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