Il Vecchio Mulino

Aperol, Prosecco, Soda

Minze, Holunder, Zitrone, Prosecco, Soda

Gingerale, Holunder, Zitrone, Soda

Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Himbeere, Erdbeere

Ramazotti Rosato, Prosecco, Tonic Water, Basilikumblätter

Limoncello, Prosecco, Soda

ist das Ergebnis einer neuen Weinbereitungsmethode

ist ein feinperliger, rosa Spumante der Sekt Kellerei Ferrari, aus Chardonnay und Pinot Nero gekeltert

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan serviert

Geröstete Brotscheiben mit Oktopus, Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

Geschichtete Aubergine mit Tomaten, Mozzarella an Parmesankäse gratiniert

Gegrillter Oktopus auf Kartoffelscheiben in Salmorigliosauce

Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum

Kalbscarpaccio mit einer Thunfischcreme und Kapern

Gemischte italienische Vorspeisenplatte

Gemischte italienische Vorspeisenplatte

Gemischte italienische Vorspeisenplatte (vegetarisch)

Gemischte italienische Vorspeisenplatte (vegetarisch)

Römische Eierflöckchensuppe

Gemischter Salat mit Mozarella, Oliven und Paprika

Salat der Saison mit Parmaschinken, Rucola und Mozzarella

Salat der Saison mit Thrunfisch, Schinken und Käse

Bauernsalat mit Tomaten, Oliven,Zwiebeln, Schafskäse und Oregano

Hausgemacht Tagliatelle mit roter Paprika, Rinderstreifen und Garnelen

Hausgemacht Tagliatelle mit Steinpilzen und Garnelen

Hausgemacht Tagliatelle mit Broccoli und Lachs in einer Tomaten-Sahnesauce

Hausgemacht Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter

Lasagne nach Art des Hauses

Cannelloni, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce

Spaghetti in einer Eiersahnesauce mit Speckstückchen

Spaghetti mit Oktopus, Kapern und frischen Tomaten

Spaghetti in einer Tomatensauce mit Zwiebeln und Speck

Spaghetti mit Meeresfrüchten alla „Taormina“

Penne in einer Sauce aus Spinat und Gorgonzola

Penne mit Tomate, Aubergine und Käse

Penne mit Speck in einer scharfen Tomatensauce

Risotto mit Steinpilzen

Risotto mit Scampi in Zitrone

perfekter Geschmack mit Struktur – unser Klassiker empfohlene Garstufe: medium rare serviert mit Kräuterbutter

perfekter Geschmack mit Struktur – unser Klassiker empfohlene Garstufe: medium rare serviert mit Kräuterbutter

Aufgeschnittenes Argentinien RUMPSTEAK auf Rucolablättern und Grana Padano

Argentinien Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce

unser zartester Premium-Cut – serviert mit Kräuterbutter, Klassiker empfohlene Garstufe: medium rare

Kalbsmedaillion mit Parmaschinken in Salbeibutter

Kalbsmedaillion in Gorgonzolasauce

Kalbsmedaillion in Prosecco-Zitronen-Sauce

Kalbsmedaillion in würziger Tomatensauce, Kapern und Oliven

Kalbsmedaillion alla Valdostana ( gekochter Schinken,Käse mit Tomatensauce)