Il Teatro

5 cl

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0,20 l

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0,10 l

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0,15 l

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0,20 l

Fl. 0,75 l

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Fl. 0,375 l

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Carpaccio vom Weideland-Rinderfilet mit Parmesanraspeln und Rucola

Feine Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce mit Kapern

Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

Vorspeisenvariation nach Art des Hauses - gegrillte und eingelegtes mediterranes Gemüse, Mozzarella Caprese, Prosciutto e Melone, Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo

Frischer gemischter Salat

Rucolasalat mit Pinienkernen und Parmesanraspeln

Frischer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Apfelspalten und gerösteteten Mandeln

Tomatencremesuppe

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (pikant)

Kurze Nudeln mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum in pikanter Tomatensauce

Hausgemachte Bandnudeln mit Filetspitzen vom Rind mit frischen Champignons und Rucola

Hausgemachte Bandnudeln mit frischem Lachs und Zucchini

Hausgemachte Tagliolini im Parmesanlaib flambiert mit frischem Trüffel

Black-Tiger-Großgarnelen vom Grill

Zanderfilet auf der Haut gebraten in Zitronen-Thymian-Sugo

Lachsfilet vom Grill

Gegrilltes Filetsteak vom Weideland-Rind

Filetsteak vom Weideland-Rind in Dreierlei-Pfeffer-Sauce

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

Auswahl von italienischem Käse mit Feigensenf und Weintrauben

Trüffeleis mit Espresso

Fl. 0,25 l

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0,20 l

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