Hotel zur Waldbahn

mit Honig-Dill-Senfsoße, kleinem Salatbouquet und Reiberdatschi

Knoblauch und Oregano in der Folie gegrillt

geschmortes Rinderhüftsteak mit Znaimer Gurkerl, Schwammerl und Speckkrusteln mit Rahm verfeinert, Böhmische Knödel

geschmortes Rinderhüftsteak mit Znaimer Gurkerl, Schwammerl und Speckkrusteln mit Rahm verfeinert, Böhmische Knödel

mit gebratenen Schweinemédaillons, Schwammerlrahm und kleinem Salat

mit Kräuterbutter, pommes frites und bunt gemixter Waldbahnsalatschüssel

Lammmédaillons mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian gegrillt, Rotweinschalotten, frische grüne Bohnen, Kartoffelgratin

mit Wurzelrauten, frischem Broccoli, gegrillten Zucchini und Kartoffelgratin