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Speisekarte
Suppen
Pesto / Croutons
GlutenEierstich / Markklößchen / Gemüsestreifen
Gluten, Eier, Sellerie, SenfVorspeisen
Champignons / Blätterteigpastete / Käse / Salatbeilage
Gluten, Sellerie, Senf, SulfiteMarktfrische Rohkostsalate / Joghurtdressing
Sellerie, SenfSalate
mit Hirtenkäse / Oliven
Hauptgerichte aus der Region
Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
Gluten, Sellerie, Senf, Sulfite, Lupinensautierter Wirsing / hausgemachte Semmelknödel
Gluten, Sellerie, Senfgemischter Salat / Rosmarin-Drillinge / Kräuterbutter
Sellerie, SenfApfelrotkohl / Thüringer Klöße
Gluten, Sellerie, SenfKaisergemüse / Sauce Hollandaise / Herzoginkartoffeln
Gluten, Eier, Sellerie, SenfRicotta-Safran-Pasta / Rucola
Gluten, Eier, SellerieSesam-Laugen Bun / Rucola / Tomaten / Gurke / Zwiebel / Pommes Frites
Gluten, Eier, Sellerie, Senf, SesamFisch aus Fluss & Meer
Salatbeilage / Kräuterbutter / Petersilienkartoffeln
Gluten, Fisch, Sellerie, SenfRicotta-Safran-Risotto / Rucola / Parmesan
FischVegetarisch / Vegan
Basmatireis / Buntes Gemüse
Soja, ErdnüsseCherry Tomaten / Rucola / Parmesan
Gluten, SellerieDesserts
Cassis-Sauce
Gluten, EierFrische Beeren
Parfait mit Zitronencreme / Baiser-Stücke
Gluten, EierSahne
Gluten, EierEisspezialitäten
3 Kugeln Schoko/Vanille/Erdbeer
Laktose, Nüsse, Soja, Erdnüsse3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schokosauce, Sahne
Laktose, Nüsse, Soja, Erdnüsse3 Kugeln Sorbet, Obstsalat, Fruchtsauce, Sahne
Nüsse, Soja, Erdnüsse3 Kugeln Vanilleeis, Schokosauce, Sahne
Laktose, Nüsse, Soja, Erdnüsse(saisonal) 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, frische Erdbeeren, Fruchtsauce, Sahne
Laktose, Nüsse, Soja, Erdnüsse
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