Hotel Zur Abtei

mit Basilikum-Pesto dazu Parmesan und Salat

an Limetten-Vinaigrette dazu Salat und Walnüsse V

Walnuss Ravioli mit Gorgonzola V

Kalbsschnitzel an Preiselbeeren dazu Salat und Pommes-frites

Rinderfiletspitzen mit Basmatireis und Salat

an Pfefferrahmsauce mit Zwiebel-Champignons und Pommes-frites

mit Cognac am Tisch flambiert an Sauce Béarnaise und Pfefferrahmsauce dazu Gemüse und Beilagen nach Wahl

mit Camembert überbacken dazu Zuckerschoten-Möhren Gemüse und Kroketten

mit Rotkohl und Serviettenknödeln

an Café de Paris Sauce mit grünem Spargel und Reis