📍 Fährstraße 6, 06231 Bad Dürrenberg, Bad Dürrenberg
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Burgunderbraten vom Rind mit Apfelrotkraut & Thüringer Mini - Klößen, Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet dazu Champignons mit Kroketten, gebratenes Lachsfilet an einer bunten Gemüse-Schupfnudel-Pfanne, Käse aus aller Welt, Schinken – Braten – Platte, kleine Platte mit verschiedenen Räucherfischen, Tomate – Mozzarella mit Basilikum, Balkansalat mit Gurke ,Tomate, Paprika, Oliven & Hirtenkäse Joghurtdressing, gefüllte Eier mit Kaviar, Brötchen- & Baguettevariationen Butterröschen, Obstarrangement, Mousse au chocolat
Ragout fin vom Schwein mit Käse überbacken, Schnitzelchen mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise & Zapfenkroketten, Krustenbraten vom Schwein in Schwarzbiersoße mit deftigem Sauerkraut dazu Salzkartoffeln, ½ Rinderrouladen mit Apfelrotkraut & Thüringer Mini - Klößen, Käse aus aller Welt, Schinken – Braten – Platte, Tomate – Mozzarella mit Basilikum, gefüllte Eier mit Kaviar, Brötchen- & Baguettevariationen Butterröschen, Profiterole gefüllte Windbeutel mit Schokoüberzug
Krustenbraten vom Schwein in Schwarzbiersoße mit deftigem Sauerkraut & Thüringer Mini - Klößen, gebratene Hähnchenbrust auf einer mediterranen Gemüse Pfanne, Rosmarinkartoffeln, gemischter Gulasch vom Pferd & Rind mit Apfelrotkraut & Petersilienkartoffeln, Käse aus aller Welt, Schinken – Braten – Platte, hausgemachte Salate, Tomate – Mozzarella mit Basilikum, Balkansalat mit Gurke ,Tomate, Paprika, Oliven & Hirtenkäse Joghurtdressing, Brötchen- & Baguettevariationen Butterröschen, Obstsalat im Glas, Profiterole gefüllte Windbeutel mit Schokoüberzug
Schweinemedaillons an einer kräftigen Bratensoße dazu klassisches Buttergemüse & Zapfenkroketten, gebratene Hähnchenbrust auf einer Mediterranen-Gemüse-Pfanne & Rosmarinkartoffeln, gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat & Schupfnudeln, hausgemachte Gemüse-Lasagne, Schinkenvariation mit Melone & Spargel, Tomate – Mozzarella mit Basilikum, kleine Platte mit verschiedenen Räucherfischen, gemischter Antipasti-Teller, Carpaccio auf Rucola garniert mit Parmesan & Cocktailtomaten, Brötchen- & Baguettevariationen Butterröschen, Mousse au chocolat, Panna Cotta mit rotem Beerenragout
Wildschweinbraten, Apfelrotkohl und Thüringer Mini - Klößen, ½ Rinderrouladen mit Möhrengemüse & Thüringer Mini - Klößen, gebratene Hähnchenbrust auf einem bunten Gemüsebett & Rosmarinkartoffeln, Balkansalat mit Gurke ,Tomate, Paprika, Oliven & Hirtenkäse Joghurtdressing, Tomate – Mozzarella mit Basilikum, Brötchen- & Baguettevariationen, Obstsalat im Glas, Panna Cotta mit rotem Beerenragout
belegt mit verschieden Wurst, Schinken & Käsesorten
belegt mit verschieden Wurst & Käsesorten
Käsetorte mit Mandarinen
Für die Dauer von 4 Stunden. Alkoholfreie Getränke Cola, Fanta, Sprite, Spezi Mineralwasser, verschiedene Säfte Tonic & Ginger Ale, Biere verschiedene Biere vom Faß Benediktiner Weißbier Bitburger 0,0% Radler & Diesel, Weißweine Lt. Karte, Rotweine Lt. Karte
Für die Dauer von 6 Stunden. Alkoholfreie Getränke Cola, Fanta, Sprite, Spezi Mineralwasser, verschiedene Säfte Tonic & Ginger Ale, Biere verschiedene Biere vom Faß Benediktiner Weißbier Bitburger 0,0% Radler & Diesel, Weißweine lt. Karte, Rotweine lt. Karte
Für die Dauer von 6 Stunden. Alkoholfreie Getränke Cola, Fanta, Sprite, Spezi Mineralwasser, verschiedene Säfte Tonic & Ginger Ale, Biere verschiedene Biere vom Faß Benediktiner Weißbier Bitburger 0,0% Radler & Diesel, Weißweine lt. Karte, Rotweine lt. Karte, Spirituosen Nordhäuser Doppelkorn, verschiedene Obstbrände, Capt´n Morgan, verschiedene Kräuterliköre, Wilthener Goldkrone, verschiedene Liköre
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