Hotel Seegarten

Lachs, Avocado, Sesam

Avocado, Surimi, Masago

Frischkäse, Gurke, Oshinko, frische Kräuter

Thunfisch, Ruccola, frische Kräuter, Sesam, scharf

Krabben, Avocado, Mayo, Masago

Gurke, jap. Rettich, Kampyo, Tofu, frische Minze, Sesam

12 Scheiben frischer schottischer Lachs

California

verschiedene Gemüse

Flugfischrogen

Zander

Garnele

Thunfisch

Aal

Lachs

Gurke

jap. Rettich

Lachs

Thunfisch

6 Hoso Maki (2 Gurke, 2 Lachs, 2 Zander) 3 Nigiri (Zander, Lachs und Tuna)

4 Ura Maki gemischt 5 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Zander, Tofu, Garnele 6 Hoso Maki gemischt 2 x 3

5 verschiedene Makirollen 6 warme Shushi

Sushi à la Chef - eine Auswahl vom Besten ... 8 verschiedene Makirollen (4 Ura Maki und 4 Hoso Maki gemischt) 12 Tiger Rolls warm 8 Nigiri gemischt 1 Special Roll

Lachs, Frischkäse, geraspelte Zitrone, hausgemachte Teriyakisoße, flambiert

Lachs, Thunfisch, Mango, Frischkäse, Topping mit Avocado

Philadelphia, Mango, flamibierter Lachs, Sesam, geriebene Zitrone mit hausgemachter Teriyakisoße

flambierter Lachs, Himbeeren, Rettich, Topping vom flamibertem Lachs, hausgemachter Teriyakisoße

gebackene Ebi, Avocado, Sesam

an Cognac Rahm auf hausgem. Spätzle und Salat

an Kräuter Rahm auf Duft Reis mit Salat serviert

auf Pfannen Gemüse an buntem Salat

an hausgem. Kartoffelstampf und kleinem Salat

auf Curry-Kokos Linguine mit kleinem Salat

mit Bärlauch und Käse gefüllt und paniert an Bärlauch Rahm auf Pfannen Gemüse mit Salat serviert

in Balsamico Jus an Röstkartoffeln mit kleinem Salat serviert

in Tomaten-Basilikumsauce auf Duftreis und Salat

in Käse und Ei gebraten dazu Salat

an kräftigem Jus auf Rotkraut und Röstkartoffeln, Salat

mit SC Remoulade an hausgem. Kartoffelsalat und Salat

in Käse Rahmsauce und kleinem Salat

mit hausgem. Kräuterbutter auf Farmerkartoffeln u. Salat

mit gebratenen Fischstücken in Kokos Rahm an Duft Reis mit Salat serviert

auf Ofengemüse mit Farmerkartoffeln, Salat

auf Kartoffelgratin und Salatbeilage

mit frischem Spargel Ragout gefüllt dazu ein bunter Salat

an hausgem. Kartoffelstampf und Salat serviert

auf hausgem Kartoffelsalat und kleinem Salat serviert

mit grünem und weißen Spargelstücken garniert mit hausgem. Kräutercroutons

vom grünen und weißen Spargel lauwarm serviert mit Erdbeeren auf Wildkräutersalat

Scheiben von gebratenen Knödel auf marinierten Kürbis frischer gebratener Spinat im Bett aus Pfannengemüse

vom Schottischen Lachs an Bandnudeln in Rahm mit gebratenen Spargel serviert

vom Bodensee mit Kräuterkartoffeln hausgemachter Sc Hollandaise oder Butter

vom Grill auf Spargelragout an Röstkartoffeln mit kleinem Salat serviert

in Cognac-Rahm auf hausgemachten Rösti mit kleinem Salat