Hotel Saalestrand

mit Rahm, Zitrone und Gebäck

Eine Scheibe Brot mit hausgemachtem Fett und Gewürzgurke

aus frischen Salaten der Saison, mit Essig und Oel angemacht

mit geschmolzenem Käse, Zitrone, Gebäck

frittierte Kloßecken mit frischen Rahmchampignons, Beilagensalat

Leckere Bandnudeln mit frischen Rahmchampignons und Parmesan

knusprige Falafelbällchen und Süßkartoffelpommes mit Dip, umrahmt von Salat

aus frischen Salaten mit gebratenen Hähnchenstreifen

Thüringer Rostbratwurst mit herzhaftem Sauerkraut auf einem Riesenrösti

Schweinekammsteak mit Schmorzwiebeln, Senf und hausgemachtem Speckkartoffelsalat

Schweinerückensteak mit frischen Rahmchampignons und Pommes frites

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone und hausgemachtem Speckkartoffelsalat

gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade und hausgemachtem Speckkartoffelsalat

Gebratene Forelle mit brauner Butter, Sahnemeerrettich, Zitrone und Salzkartoffeln

Argentinisches Rinderhüftsteak(200g) mit Pfeffersoße und gebackenen Kloßecken

Schweinerückensteak mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes frites

paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Pommes frites

mit Rahmchampignons auf einem Riesenrösti

hausgebeizter Lachs mit Blattsalat und Meerrettich auf einem Riesenrösti

mit Dillsoße auf Bandnudeln