Schnitzel vom Schweinefilet mit Spargel & Sce. Hollandaise
Rumpsteak mit Sce. Béarnaise
Gebackene Forelle 'Müllerin Art'
FischSce. Hollandaise - Parmesan & Bärlauchpesto
Glasiert - Bohnen - Erbsen - Spargel
Spargelcremesuppe - Bauernhofschinken mit Melone & seinem Sorbet oder Ourtaler Forellenfilet mit gebratenem gruenem Spargel / Tomate & Parmesan - Sorbet - Spargel mit Schnitzel Sce. Hollandaise oder Kabeljau rücken mit Zitronen-Lauch Mandel-Butter - Dessert
FischEin Gruß aus der Küche Geflügelcremesuppe - Zitronengras - Ingwer - grüner Spargel Gebratener Kabeljau - feines Gemüse - Rieslingsoße oder Weißer Spargel - Scampis - Bärlauchhollandaise oder Bauernhofschinken mit Cavaillion-Melone Sorbet Rinderfilet - Sce. Bearnaise oder Duo vom Lamm - Rücken & Keule oder Weißer Spargel - geräucherter Lachs - Sce. Hollandaise Osterdessert
Fisch, KrebstiereQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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