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Speisekarte
Vorspeisen
Brutzelnde Chili Garnelen mit Knoblauch Chili Öl & frisches Knoblauch Baguette
13.50 €
Gluten
Rinder Carpaccio auf Trüffelcreme, Cherrytomaten, Oliven Öl und Parmesan Späne
13.50 €
Rinder-Tataki mit Wasabi
13.50 €
Elsässer Schnecken mit Kräuterbutter und Stangenbrot
14.50 €
Gluten, Laktose
Suppen
Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Käse Baguette
6.50 €
Gluten, Laktose
Pfifferling-Creme-Suppchen mit Knusper-Pfifferling V
6.50 €
Laktose
Kürbiscreme-Suppchen mit gebackener Spekcheibe
6.50 €
„Büsumer“ Krebsrahmsüppchen mit Räucherlachs
6.50 €
Laktose, Fisch, Krebstiere
Kinder teller
Chicken Nuggets mit gem. Salat & Pommes Friten
12.50 €
Gluten
Seniorenteller
Putens steak, Gärtnerin mit Blumenkohl, Sc. Hollandaise & Pommes Croquetten
15.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Pasta der Woche
Spaghetti Bolognese mit Parmesanspäne
14.50 €
Gluten, Laktose
Vegetarisch
Hausgemachte Spinatknödel auf gedünstetem Babyspinat, Gorgonzola Sauce und Parmesanspäne V
17.50 €
Gluten, Laktose
Salate
Amerikanischer Salat mit Ananas Curryrahmsauce, gebratenen Putenstreifen, Ananasscheiben, Eier, Oliven, Peperoni, Zwiebelstreifen & Brotcroutons
18.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Klassiker der Woche
Currywurst „de Luxe“ mit Homemade-Currysauce, gebackenen Zwiebeln, Salat der Saison & Pommes Friten
15.50 €
Gluten
Geschmorte Rinderbacken mit Barolo-Sauce, Kürbis-Kartoffel-Stampf & Wildkräutersalat mit Himbeerdressing
16.50 €
Laktose
Rheinische Sauerbraten mit Rosinen-Printen-Sauce, Apfelrotkohl und abgeschmälzte Kartoffelklöße
27.50 €
Gluten, Laktose
Geflügel
Putensteak „Großmütterchen“ mit Ananas und Pfirsich, Sc. Hollandaise überbacken, Salat der Saison & Pommes Croquetten
23.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Schwein
Pfannen Gyros mit hausgemachtem Tzatziki, Krautsalat & Pommes Fritten
16.50 €
Gluten, Laktose
Schnitzel „Aachener Kreuz“ mit gebratenen Champignons, Sc. Bernaise überbacken, Salat der Saison & Pommes Fritten
19.50 €
Gluten, Laktose
Grillteller „Schützenhof“ Schweinesteak, Putenbrust, Schweinefilet, Rindfleisch, Weißkohlsalat & Pommes Fritten
23.50 €
Gluten
Frische Pfifferlinge
Schnitzel „Waldmeister“ mit frischen Pfifferlingen und Champignons, Babyspinat, Cherrytomaten & Pommes Friten
21.50 €
Gluten
Gebratenes Zanderfilet auf gedünsteten Pfifferlingen im Thymian-Sud mit Cherrytomaten, Babyspinat & Ofenkartoffel
28.50 €
Fisch
Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in Specktahm-Sauce, Parmesanspäne, Salat der Saison & Pommes Croquetten
28.50 €
Gluten, Laktose
Hamburger
„De Luxe“ mit Barbecue Sauce, gebackenen Zwiebeln, Käse, gebackenen Speck, Tomaten und Gurken Scheiben, Salat der Saison & Pommes Friten
21.50 €
Gluten, Laktose
"Fisherman s Friend" mit Lachsfilet, Salatblätter, Honig-Dill-Senf-Mayonnaise, Gurken-Relish, Pumpernickel-Crumbles, Salat der Saison & Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme
21.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Soja, Senf
Steaks
Argentinisches Hüftsteak „Pariser Art“ mit frischem grünen Pfeffer, Salat der Saison & Pommes Friten
28.50 €
Gluten
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