Kontakt
📍 Rue Jules Ferry 31, 88110 Raon-l'Étape, Raon-l'Étape
Speisekarte
Menu à 24€
Quiche Lorraine, Salade Verte
24.00 €
Rillette de porc crudités
24.00 €
Salade César
24.00 €
Blanc de volaille, croûtons, tomates, mozzarella
Carpaccio de boeuf
24.00 €
Filet de limande beurre blanc citronné
24.00 €
Fisch
Pièce de boeuf sauce poivre
24.00 €
SUP 1.50€
Tête de veau sauce Gribiche sup 1€
24.00 €
Burger Vosgien
24.00 €
Râpé, Viande, Munster, Lard
Sauce Munster
24.00 €
Plat du Jour
24.00 €
Crème Brûlée V
24.00 €
Laktose, Eier
Glace (deux boules) V
24.00 €
Laktose
Tarte maison V
24.00 €
Laktose, Eier
Crème Caramel V
24.00 €
Laktose, Eier
Café gourmand V
24.00 €
+1.50€
LaktoseMenu à 34.50€
Moules farcies à la provençale
34.50 €
Krebstiere, Weichtiere
Escargots beurre persillé
34.50 €
Laktose, Krebstiere, Weichtiere
Tartare de veau à l'italienne
34.50 €
Condiments, parmesan, crème balsamique
Laktose, Eier
Mille feuilles de crabe sauce cocktail, pommes fruits, crevettes vapeurs
34.50 €
Krebstiere
Planche gourmande de cochonnaille crudités
34.50 €
Choucroute de la mer
34.50 €
Saumon, Colin, St Jacques, Gambas
Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Dos de lieu jaune sauce marchand de vin aux cèpes
34.50 €
Fisch
Parmentier de canard sauce porto
34.50 €
Laktose
Contre filet maître d'hôtel ou sauce poivres
34.50 €
Croustillant chocolat crème praliné et framboise et son coulis V
34.50 €
Laktose, Nüsse, Eier
Brioche pain perdue sauce caramel noix de pecan glace vanille V
34.50 €
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier
Cœur de gaufres glace mirabelle, et son coulis V
34.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Moelleux chocolat glace chocolat V
34.50 €
Laktose, Eier
Choux craquelin glace vanille et son chocolat chaud V
34.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Café gourmand +1€ supplément V
34.50 €
Laktose
Menu à 45.50€
Foie gras et son chutney de figues
45.50 €
Crottin de chèvre aux gewurztraminer et magrets fumés
45.50 €
Laktose
Duo Saint Jacques et gambas beurre blanc liqueur de pain d'épices
45.50 €
Laktose, Krebstiere, Weichtiere
Pain d'épices V
45.50 €
Gluten
Croustade d'escargots chablis et morilles
45.50 €
Gluten, Krebstiere, Weichtiere
Sandre rôti beurre blanc échalotes et poireaux
45.50 €
Laktose, Fisch
Filet de bar sauce L'armoricaine et écrevisses
45.50 €
Fisch, Krebstiere
Pluma de porc sauce grand veneur
45.50 €
Filet de boeuf Rossini
45.50 €
Fromages V
45.50 €
(aux choix)
Laktose
Choix dans la carte des desserts V
45.50 €
Menu à 32€
Couscous Royal
32.00 €
Légumes - semoule - agneau - brochette - poulet - merguez
Glace 2 boules V
32.00 €
Laktose
Thé à la menthe V VG
32.00 €
Tajine de poulet aux olives et citron confit
20.50 €
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
22.50 €
Nüsse
Couscous Royal
26.00 €
Légumes - semoule - agneau - brochette - poulet - merguez
Entrées Froides
Foie gras de canard (chutney de figues)
20.40 €
Saumon fumé, toasts, oignons, câpres.
19.40 €
Gluten, Fisch
Jambon cru de pays
14.40 €
Asperges à l'italienne V
15.60 €
Charcuterie fine
15.90 €
Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan
12.50 €
Laktose
Tartare de veau à l'italienne
16.50 €
Condiments, parmesan, crème
Laktose, Eier
Mille feuilles de crabe sauce cocktail, pommes fruits, crevettes vapeurs
17.00 €
Krebstiere
Planche gourmande de cochonnaille et crudités
17.00 €
Entrées Chaudes
Gambas poêlées flambées au whisky
20.90 €
Krebstiere
Coquilles Saint Jacques vermouth
24.70 €
Krebstiere, Weichtiere
St Jacques rôties beurre blanc, spéculos
19.50 €
Laktose, Krebstiere, Weichtiere
Salade César
15.90 €
Quiche Lorraine salade verte
9.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Moules farcies à la provençale
15.50 €
Krebstiere, Weichtiere
Escargots beurre persillé
16.20 €
Laktose, Krebstiere, Weichtiere
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen