Hotel-Restaurant Klosterhof

fruchtig-frische Aromen von Mango und Maracuja und sizilianischer Bitterorange, mit Soda und Sekt aufgegossen

alter Klassiker aus Italien – gelb - bitter, süß, spritzig, würzig

mit Wild-Berry, Rhabarbersaft, Soda, Eiswürfel und Beeren

mit Monin-Bitter, Ginger-Ale, Eiswürfel und Orange

an mariniertem weißen Stangenspargel, mit frischen Kräutern, dazu Weißbrot

mit Radieschen und Ei garniert

mit Radieschen und Ei garniert

mit bunten gemischten Salaten und Blattsalaten der Saison, garniert mit warmen Schnitzelstreifen, Radieschen, Kresse und Ei

eine „Spezialität des Hauses „

mit Spargeleinlage und Sahnehaube

mit Rahmragout von Karotte, Zucchini, Fenchel, Kidneybohnen, Zwiebel und Kirchererbsen, garniert mit frisch-gehobeltem Sbrinz und frischen Kräutern

auf Steinpilzrahm, mit buntem Frühlingsgemüse, dazu frisch-gehobelter Sbrinz und frische Kräutern

auf dem Grill am Stück gebraten, mit zerlassener Butter, dazu Petersilienkartoffeln, Zitrone und frischer Dill

auf dem Grill am Stück gebraten, mit zerlassener Butter, dazu Petersilienkartoffeln, Zitrone und frischer Dill

mit würziger Kräuterbutter, dazu eine feine Lammsoße, buntes Marktgemüse und knuspriges Kartoffelrösti

auf dem Grill gebraten, mit Bratensoße und Röstzwiebeln, dazu unsere hausgemachten Eierspätzle

Schweinemedaillons auf dem Grill gebraten, mit würziger Cognac-Pfeffersoße - mit grünem Pfeffer, dazu knusprige Pommes-frites

in krosser Bröselpanade und in Butterschmalz gebacken, dazu knusprige Pommes-frites und einen Zitronenschnitz

mit Hackfleisch-Brätfüllung und geschmälzten Butterzwiebeln, dazu einen bunten gemischten Salat

mit gebratenen Schweinemedaillons und Bratensoße, dazu Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

in Zimtzucker gewendet, dazu Vanilleeis und geschlagene Sahne, garniert mit Schokobruch und frischer Minze

mit fruchtigem Beerenmarkspiegel, garniert Schokobruch und frische Minze

mit hausgemachtem knusprigen Nuß-Baiser, mit Eierlikör und Sahne, garniert mit frischer Minze

mit braunem Zucker abgeflammt

mit Aperol

mit Vanilleeis und Sahne

mit Hart- und Weichkäse, mit fruchtigem Preiselbeer-Senf, dazu frische Früchte und Brot

mit Sahne

heiße weiße Schokolade mit Espresso und Milchschaum

Kaffee mit Haselnußlikör und Sahne

Kaffee mit Bayleys-Irish-Cream und Sahne

( dopp. Espresso + 1 Kugel Vanilleeis )

mit Sahne

( Pfefferminze, Früchte, Kräuter, Kamille, Grüner Tee, Fenchel. Rooibos ….

40 %

38 %

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( 5 Jahre ) 48 %

24,6 %

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