Hotel-Restaurant Karsten

Groninger metworst | prei | vegetarisch ook mogelijk

Bosui | oesterzwam

Kruidenboter | olijfolie | pesto

Zoetzure biet | rode ui | gesuikerde walnoot | olijven | mesclun salade

Parmezaan | olijven | croutons | Ceasar dressing | ei | rode ui

Parmezaan | groene mosterd | pijnboompitten | mesclun sla

Komkommer | dragon mayonaise | radijs | mesclun salade

BBQ oesterzwam | zoetzure biet | dragon mayonaise | mesclun salade

Hummus | courgette | paprika | aubergine

Jersey kaas | groene mosterd | tomaat | mesclun salade

Mosterdsoep | gebakken ei met ham en/of kaas | kroket | v egetarisch ook mogelijk

Landbrood | rundvlees kroketten | mosterd | Vegetarisch mogelijk

Landbrood | 3 eieren met ham en/of kaas | mesclun sla

Gruyère | pesto | tomaat | salami

Gerookte rundermuis | Parmezaan | pestocrème | mesclun salade

Komkommer | rettich | yoghurt | jonge sla soorten

Radijs | zoetzure biet | olijf | krokante aardappel

Spitskool | knolselderij | mierikswortel | bieslook

Witlof | pompoen | specerijen jus | aardappel

Bospeen | gember | langoustine schuim | citroen

Paddenstoelen | truffel | botersaus | knolselderij

Vanille | kaneel | yoghurt | citroen

Ananas | kokos | limoen | meringue

Vijgenbrood | fruit compote | walnoten

Drie stuks | puur, melk en wit

Beurre Café de Paris | mesclun salade | friet

Jus van sjalot en balsamico | mesclun sla | friet

Tomaat | bacon | cheddar | burgersaus | friet

Vanille ijs | slagroom | vanille saus

Slagroom | chocolade saus | vanille ijs

Geserveerd met mayonaise

Met huisgemaakte dressing

Whiskey

Cointreau or Grand Marnier

Licor 43 or Tia Maria

Amaretto

Baileys

Norger koffiebitter

De Cocktail Club

Siroop | poedersuiker | jam

Tomatensaus | kaas | gehakt

Kip | pesto roomsaus | kaas

Tomatensaus | kaas | ham

Friet | appelmoes | mayonaise

Friet | appelmoes | mayonaise

Schepijs | koekjes | slagroom

Sorbet ijs | fruit coulis | spekjes

Pesto crème | parmezaan | mesclun sla | pijnboompitten

Witlof | pompoen | specerijen jus | aardappel

Vanille | kaneel | yoghurt | citroen