Hotel & Restaurant "Haus am See"

Zupa dnia (o aktualną ofertę prosimy pytać obsługę)

Ragout mięsne zapiekane z serem, podawane z ziołową bagietką

„Bauernfrühstück“ – ziemniaki smażone z cebulą, boczkiem i jajkiem, podane z sałatką z ogórka kiszonego

Wędzony łosoś z twarożkiem ziołowym podany na ziemniaczanym placku „Rösti“

„DDR-Jägerschnitzel“, czyli kultowe danie kuchni NRD - panierowana mortadela z makaronem penne, podana w sosie pomidorowym z warzywami

Smażone krążki cebulowe z dipem czosnkowym

Smażone łódeczki ziemniaczane z dipem czosnkowym

Filet z piersi kurczaka (ok. 200 g) podany na kremowym risotto, z sałatką z kopru włoskiego, papryczki chili i mięty

Pieczone żeberka wieprzowe (ok. 300 g) w sosie BBQ, podane z pure ziemniaczano-chrzanowym oraz z surówką Coleslaw

Sztnycel na sposób wiedeński (ok. 180 g), podany z łódeczkami ziemniaczanymi

Stek wieprzowy (ok. 250 g) zapiekany z ragout mielonym i żółtym serem, podany z smażonymi ziemniakami z cebulą i boczkiem oraz z surówką Coleslaw

Wątróbka z gęsi (ok. 150 g) smażona z jabłkami i cebulą, podana z pure ziemniaczanym chrzanem

Rolada ze schabu z nadzieniem z sera wędzonego i warzyw (ok. 180 g) w sosie musztardowym demi-glace, podana z puree z batatów i surówką z czerwonej kapusty

Smażony filet z sandacza (ca. 200 g) z sosem bazyliowym, podany na pieczonych warzywach i ziemniakach

Burger wołowy Black Angus (patty ca. 180 g), z serem Mimolette, bekonem, świeżymi warzywami, sosem BBQ, podany z łódeczkami ziemniaczanymi

Burger wegański ze świeżymi warzywami, bazyliowym pesto i chutumeym z czerwonej cebuli, podany z łódeczkami ziemniaczanymi (patty ca. 220 g, na bazie zielonego owsa (jarmużu, szpinaku i brokułów))

Wegański stek z selera (ok. 180 g) na puree bazyliowym, podany z pieczonymi batatami

Makaron penne w sosie z pomidorków pelati z bakłażanem, cukinią i papryką

Sałatka z pikowanych buraków czerwonych z rukolą, pomarańczą i orzechami włoskimi, podana z dipem łokociowo-miodowym

Sałata rzymska z filetem z piersi kurczaka, parmezanem, czipsami bekonowymi, grzankami i dressingiem „Caesar“

Pucharek lodowy „After Eight“ / 3 kulki lodów (2 x mietowa, 1 x czekoladowa), prolinka „After Eight“, sos czekoladowy, bita śmietana

Pucharek lodowy „Wintertraum“ / 3 kulki lodów (2 x czekoladowe, 1 x waniliowe), karmelizowane orzechy włoskie, wafelek czekoladowy, sos czekoladowy, bita śmietana

Pucharek lodowy „Eis & Heiss“ / 3 kulki lodów (3 x waniliowe), gorące wisnie (lub maliny), bita śmietana

Pucharek lodowy „Schwedenbecher“ / 3 kulki lodów (3 x waniliowe), mus jabłkowy, czerwonki, bita śmietana

1 kulka lodów - smak do wyboru, bita śmietana

Dla dzieci skrzyneczka z lodami o smaku waniliowo-czekoladowym, z małą niespodzianką