Name: Hotel Restaurant Bürgerbräu
Address: München, München, DE
Telephone: +49 7551 92740
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeise

360° Premium Brot 5.90 €

Aufstrich des Tages

Wirtshaus-Salat V 9.90 €

Blattsalate/ Karottensalat Gurkensalat/ Kartoffelsalat/ unser Hausdressing

Sauer scharfe Spargelsuppe 8.90 €

Spargelstücke

Salat Spargel V 15.90 €

lauwarmer Spargel/ Blattsalate Karottensalat/ Gurkensalat/ Krautsalat unser Hausdressing

Gebeizter Lachs 18.90 €

Krautsalat/ Senf-Dill-Dip/ Ananas-Chutney

Fisch, Senf

Hauptspeise

Rinderrücken 34.90 €

rosa gebraten/ Frühlingsgemüse Rosmarin-Kartoffeltaler/ Tomaten-Chutney knusprige Zwiebeln

Saltimbocca vom Lamm 33.90 €

rosa gebraten/ Frühlingsgemüse Pappardelle in Tomatensugo/ Burgundersauce

Forellenfilet 31.90 €

Rahmspargel/ Spinatspätzle Weißburgundersauce/ Petersiliencreme

Fisch

Vegihack im Knusperblatt V 28.90 €

Frühlingsgemüse/ Rosmarin-Kartoffeltaler Tomaten-Chutney/ knusprige Zwiebeln

Schnitzel vom Schweinefilet 25.90 €

Paniert/ Pommes/ Limetten-Mayo Speisekammer-Ketchup/ Preiselbeer-Meerrettich

Poulardenbrust 29.90 €

Rahmspargel/ Spinatspätzle Burgundersauce/ Petersiliencreme

Spargel Unser Klassiker 34.90 €

Spargel-Ständer ab 2 Personen Portion Deutscher Stangenspargel/ Café de Paris Hollandaise Auf der Etagere: Roher Schinken/ gekochter Schinken Paniertes Schnitzel vom Schweinefilet Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dill-Sauce Kräuterflädle/ Dampfkartoffel

Spargel Hollandaise V 26.90 €

deutscher Stangenspargel/ Café de Paris Hollandaise Dampfkartoffel

Spargelbeilage

Schinken roh 6.90 €

Schinken gekocht 6.90 €

Schinken gemischt 6.90 €

Hausgebeizter Lachs 8.90 €

Fisch

Nachspeise

Vanille-Quark-Mousse V 11.90 €

marinierte Erdbeeren

Check Out 13.90 €

Schokoladenmousse/ Espresso Haselnuss-Schnaps

Nüsse

Mini-Nachspeise

Geeister Espresso V 4.90 €

Affogato V 4.90 €

Vanilleeis/ Espresso

Schokoladenmousse V 5.90 €

Blutorangen-Sorbet V VG 4.90 €

Hotel Restaurant Bürgerbräu