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Steinpilzen
Maultaschen
gebratenener Wildfanggarnele
KrebstiereProvenzale mit würziger Kräuterbutter dazu reichen wir Baguette
Glutenmit Tomate, Basilikum und altem Balsamico
Laktoseauf Rote Bete Carpaccio, Feigensenf Honig-Sherry-Vinaigrette
Laktose, Senfmariniert, Parmesan, Balsamico mit kleinem Salatbouquet
Laktosemit Ingwer-Orangen-Chili auf lauwarmen Asia-Gemüse
Krebstiere, Sesammit Mango, Avocado und Sesam
Fisch, Sesammit gerösteten Pinienkernen
Nüssein Kräutern sautierten Wildfang Garnelen
KrebstiereRinderfiletspitzen, Oliven und Artischocken
GlutenMelone, Serranoschinken karamellisierte Walnüsse Honig-Sherry-Vinaigrette
Nüsse, Senfmit knusprigen Bacon Flakes und Croûtons
Gluten, Laktose, Eiermit Petersilienkartoffeln
Fischpikant mit Brot und Butter
Gluten, Laktosemit Bratkartoffeln und Remouladensoße
Sellerie, Senfauf gebuttertem Pumpernickel Taler mit Zwiebelringen und Meerrettich
Gluten, Laktose, Fischgrüner Soße, kleinem Gemüse Butterkartoffeln
Fisch, Selleriemit Kräuterbutter, Salzkartoffeln
Laktose, Fischin der Pfanne mit Speck gebraten Salzkartoffeln
Fischauf Bandnudeln a la Creme wildem Brokkoli, geschmorten Tomaten
Gluten, Laktose, Fischgerahmtem Steinpilz-Baby-Spinat Kirschtomate, Laratte Kartoffeln
Laktose, Fischvom Jungschweinerücken mit Marktgemüse und Pommes Frites
Gluten, Eierauf Zucchini-Tomaten-Ratatouille Rosmarinkartoffeln
Gemüse, hausgemachten Spätzle
Gluten, Laktose, Eierunter der Kräuterkruste, Sauce Hollandaise bunter Gemüsevariation, Laratte Kartoffeln
Laktose, EierSchweinefilet mit Champignons und Bergkäse überbacken, Gemüse und hausgemachte Spätzle
Gluten, Laktose, Eieroriginal “Allgäuer Käsespätzle“ mit Bergkäse, Röstzwiebeln, grünem Salat und einem Obstler pro Person
Gluten, Laktose, EierDas Fleisch des argentinischen Angusrinds ist von kräftiger roter Farbe, feinfaserig, schön marmoriert und auch nach dem Braten zart und saftig mit wunderbarem Eigengeschmack!
Pfefferrahmsauce mit Cognac abgerundet Marktgemüse und Kroketten
Gluten, Laktose, SenfBavaria Blue gratiniert, Ofenkartoffel Sour Cream und kleinem Gemüse
LaktoseSauce Bernaise, Kräuter-Seitlinge grüner Spargel, Rosmarinkartoffeln
Laktose, Eier, Krebstiere, WeichtiereQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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