Hotel Restaurant Brigitte

vom Kassler mit Krautsalat, Süßen Senf Dip und Pommes

mit Pfeffersoße Brokkoli und Parmesan Wedgges

ausgelöstes Hähnchen in knuspri- ger Panade und Kartoffelsalat

mit Rahmradischen schwarze Gnocchi

in Bärlauchrahm mit Karotten und Klößen

mit Ratatouile und Rosmarinkar- toffel

auf Spargelragouth mit Bandnu- deln

mit Pecorino und Feige in Salbeibutter

mit gebackenen Wachteleiern

mit Spargelsalat

mit Hähnchen und hausgemachten Soßen

mit gratinierten Toast

mit doppelten Espresso und Vanille- eis

mit Minze und Früchten

Tomate, Mozzarella, Basilikum

Tomate, Mozzarella, Salami

Tomate, Mozzarella, Schinken

Tomate, Mozzarella, Schinken und Ananas

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Gouda und Parmesan

Tomate, Mozzarella, Cerrytomaten, Rucola und Parmaschinken, Parme- san

Tomate, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel

Tomate, Mozzarella, Paprika, schar- fe Salami, Chiliöl

Tomate, Mozzarella, Basilikum, Schinken, Salami, Zwiebel, Paprika und Champions

Tomate, Mozzarella, Cerrytomaten, Rucola und Riesengarnelen

Tomate, Mozzarella, Cerrytomaten, Rucola, Burrata, Aceto Balsamico und Pesto

Sauerrahm , Ziegenkäse, Birne und Radiccio

Sauerrahm , Räucherlachs und Dill

nach Saison

Popcornsüppchen mit Räucherlachs und Minze *** Lauwarmer Spargelsalat mit Zanderfilet Bärlauchschaum und Röstkartoffeln oder Hähnchenbrust im Speckmantel mit glacierten Karotten und Kroketten *** Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren