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Das Menü am See beinhaltet eine Suppe, ein Hauptgang Ihrer Wahl und ein Dessert. Hausaperitif, ein Glas Wein und eine Tasse Kaffee sind inklusive.
Das Menü am See beinhaltet eine Suppe, ein Hauptgang Ihrer Wahl und ein Dessert. Hausaperitif, ein Glas Wein und eine Tasse Kaffee sind inklusive.
Das „Menü am See“ beinhaltet grundsätzlich eine Suppe, ein Hauptgang zur Wahl, und ein Dessert.
Das „Menü am See“ beinhaltet grundsätzlich eine Suppe, ein Hauptgang zur Wahl, und ein Dessert. Möglichkeit das Menü durch eine Vorspeise zu erweitern.
Suppe oder Dessert. Wahlweise gebackener Seelachs mit Salzkartoffeln und Remoulade oder Hausgemachter Hackbraten mit Salzkartoffeln, Bratensoße, dazu Gemüse der Saison.
Fisch, Senf5 Gerichte zur Auswahl, zum Beispiel: Toast Hawaii, Paniertes Fischfilet mit Salzkartoffeln und Salatbeilage, Putengeschnetzeltes im Reisrand, Großer bunter Salatteller mit hausgebackenem Brot, Niederrheinische Gemüsepfanne mit Bratkartoffeln und Champignons.
FischInkl. Filterkaffee aus der großen Kanne, Tee und heißer Schokolade, 1 Stück Torte/Kuchen pro Person (eigene Konditorei).
Essen nach Herzenslust – es wird ständig nachgereicht! Verschiedene Sorten selbstgebackenes Brot, Butter, Apfel- und Rübenkraut, gemischte Aufschnitt- und Käseplatte, Gürkchen, Silberzwiebeln, dazu Kaffee, Tee oder Kakao.
Gluten, LaktoseFrischer Spargel mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
Laktose, EierFrischer Spargel mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und gekochter Schinken
Laktose, EierSpargelcremesuppe mit Einlage, Geflügelcocktail mit frischem Spargel, Spargelsalat mit Rucola und kleinen Speckwürfeln, Mediterraner Spargelsalat mit süßlichem Balsamico dressing, Schinkenröllchen mit frischem Spargel, Spargel in vielerlei Variationen (Gekocht, überbacken und als Ragout), Kräuterrührei mit geschmorten Tomaten, Kleine Schweineschnitzelchen und Hähnchenbrustfilet mit Sauce Hollandaise, Pochiertes Lachssteak in Basilikumsauce dazu Petersilienkartoffeln und Kartoffelkroketten, Vanillecreme mit fruchtiger Erdbeersauce.
Gluten, Laktose, Eier, FischLecker gebackenes Seelachsfilet, Remouladensauce und hausgemachter Kartoffelsalat.
Fisch, SenfWildcremesuppe, verschiedene hausgemachte Pasteten und Salate, sowie Braten, Gulasch und Steaks mit leckeren verschiedenen Beilagen aus unserer offenen Showküche. Ein vielfältiges Dessertbuffet.
Pasta aus dem Parmesanlaib, hausgemachte Antipasti, Minestrone, knackig frische Salate am Buffet, Pizza vom Riesenblech, Fisch und Fleisch mit frischen Kräutern aus unserer offenen Showküche, italienische Fleischspezialitäten am warmen Buffet und natürlich ein Dolcebuffet!
Gluten, Laktose, FischWohlduftende, hausgemachte Backwaren wie etwa Marzipan-Hefezopf, Weckmänner, vielseitige und handgemachte Knusperbrötchen, unsere bekannten hausgemachten Brotsorten und – mmmhhhh – warme Croissants. Vitalbuffet: Verschiedene Müsli, gemischte Fruchtquarks, und frische Früchte. Verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten, aus Meisterhand, leckere Käsespezialitäten von großer Auswahl, geräucherte und eingelegte Fischspezialitäten. Warme Spezialitäten: Rührei, Spiegelei, knusprig gebratene Speckscheiben, gebratene Champignons und Nürnberger Würstchen. Vom Buffet: Frikadellen, winterlicher Lauch-Zwiebelkuchen und gefüllte Champignons. Ab 11.00 Uhr: klare Rinderconsommé „Celestine“, knackig frische Salate und einem glasierten mit Backpflaumen gefüllten Schweinerückenbraten mit Rotkohl und Butterspätzle. Inkl. Saft- und Teebuffet und Kaffee aus der großen Kanne.
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, SellerieSelbstgebackenes Brot und Brötchen, große Aufschnitt- und Käse-Vielfalt, frisch zubereitetes Rührei, Speck & Würstchen, verschiedene Marmeladen-Sorten & Honig, leckere Rohkost-Auswahl, Müsliecke mit frischem Obst, frisch gebrühter Filterkaffee, Tee und Kakao.
Gluten, Laktose, EierSelbstgebackenes Brot und Brötchen, große Aufschnitt- und Käse-Vielfalt, frisch zubereitetes Rührei, Speck & Würstchen, verschiedene Marmeladen-Sorten & Honig, leckere Rohkost-Auswahl, Müsliecke mit frischem Obst, frisch gebrühter Filterkaffee, Tee und Kakao.
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