Hotel-Restaurant Am Fuhrkamp

Sekt mit Cassis

Weißwein mit Cassis

mit Sahneherrenrettich, Toast und Butter

mit frischen Tomaten, Paprika und Olivenöl

in Knoblauchsauce mit Toast

mit Einlage

mit Käse überbacken

mit Schafskäse und Ei

mit Sauce Hollandaise

verschiedene Salate mit knusprig gebratenen Putenbruststreifen in Hausdressing

Schweinefilet mit Ananas und Käse, mit Sauce Hollandaise überbacken

gegrilltes Putenbrust auf Toast mit frischen Tomaten, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken

mit Sauce Hollandaise, Butterreis und Spiegelei

mit Sahnesauce und Käse überbacken, dazu Rösti

mit Sauce-Remoulade, Petersilienkartoffeln, Spinat und Salat

mit Brokkoli, Butterreis und Salat

Salzkartoffeln und Salat

200 g

300 g

200 g

300 g

Rumpsteak, mit Schinken und Käse gefüllt, mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat

mit Schinken und Sauce Bernaise überbacken, dazu Brokkoli, Kroketten und Salat

mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat

Pfeffersteak mit einer Sauce aus grünem Pfeffer, Pommes frites und Salat

mit feinem Gemüse, Pommes frites und Salat

mit Pommes frites und Salat

mit Spiegelei, Gemüse, Pommes frites und Salat

Rumpsteak, mit Schinken und Schinken gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat

gebratene Champignons, Speckstreifen und Zwiebeln, mit Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salat

drei Schweinefilet-Medaillons in Pfefferrahm-Sauce, mit Brokkoli, Kroketten und Salat

Putenbrustschnitzel, gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Gemüse

Puten-Medaillons in Pfeffersauce, gem. Gemüse und Pommes frites

mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

Hackfleischröllchen mit Djucvecreis, Pommes frites und Salat

Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Djucvecreis, Pommes frites und Salat

Fleischspieß, Cevapcici, Schnitzel, dazu Pommes frites und Salat

mit Röstzwiebeln, Djucvecreis

Fleischspieß, Kotelett, Hacksteak, Cevapcici und Speck, mit Djucvecreis, Pommes frites und Salat

Fischspieß, Kotelett, Hacksteak, Cevapcici und Speck, mit Djucvecreis, Pommes frites und Salat

mit Putenbruststreifen in Käse-Sahnesauce

mit Kochschinken, Zucchini u. Paprika in Sahnesauce

mit Zucchini, Paprika, Champignons und Italienischer Sahnesauce

mit frischen Champignons, Spätzle und Salat

2 Personen: Hacksteak, Cevapcici, Schnitzel, Kotelett und Speck, mit Djucvecreis, Pommes frites, Gemüse und Salat