Hotel Oster

5 cl

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0,10 l

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0,20 l

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0,25 l

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0,40 l

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Hühnerbrühe | Moselriesling | Sahne | Griebenschmalzbrot

Toast

Brot

Würstchen | Bauernbrot

vom Eifelrind | Burgerbrötchen | Salatblatt

Remouladensauce | Bratkartoffeln

Sahnemeerrettich | zwei Reibekuchen

Gekochter Schinken | Ananas | Käse überbacken | Salatteller

3 Dips | Pommes-Frites | Erbsen

Asiatisches Gemüse | pikante Sauce | Kokosmilch | Basmati-Reis

Blattspinat | Bunte Penne

Moselwein-Rahm-Sauce | Mandel-Broccoli | Basmati-Reis

Toast | Hähnchenbrust | Salat | Ei | Mayonaise | Tomate | Gouda | knusprigem Bacon | Chips

Moselrotwein-Sauce | Spätzle | Apfelmus

Kräuterbutter | Speckböhnchen | Pommes frites

zwei zarte Kalbsschnitzel paniert | Preiselbeeren | Pommes frites

Champignons | Sahnesauce | Pommes frites | Salatteller

zartes Steak | Schinken | Käse überbacken | Rösti | Salatteller

zartes Filet | grünem Pfeffer | Rahmsauce | Rösti | Salatteller

Hähnchenbrust | Blattsalate | gehobeltem Parmesan | Croutons | Caesardressing

großer Salatteller | Schinken | Käse | Ei | Brot

3 Rösti | Tomate | Mozzarella überbacken | Salatgarnitur

Ricotta-Spinat Füllung | Tomatensauce | Salatteller

Salat | Kichererbsen | Tomaten | Couscous | Falafel

Fetakäse | Tomate | Olive | Fladenbrot

Hirsch- und Wildschweinschinken | Preiselbeer- Meerrettich | Bauernbrot

gefüllte Birne mit Preiselbeeren | Butterspätzle

Preiselbeer-Sahnesauce | gefüllte Williams-Christ- Birne | Mandel-Broccoli | Kräuterkroketten

rosa Pfeffersauce | Mandel-Broccoli | Gratin-Kartoffeln in Béchamelsauce. (Zubereitung mind. 30 Min.)

Rosenkohl | Haselnuss-Spätzle