📍 Landstraße 9-11, 69493 Hirschberg an der Bergstraße, Hirschberg an der Bergstraße
0,1l
0,75l
0,1l
0,1l
0,3l Apfelwein | Holundersirup | Sprite | Apfel | Eis
0,3l Hotel Krone Sekt | Holunderblütensirup | Limette | Minze
0,25l Aperol | Sekt | Soda | Orange | Eis
0,25l Limetten-Likör | Sekt | Soda | Limette | Eis
0,25l Blutorangen-Maracuja-Mangolikör | Sekt | Soda | Orange | Eis
0,25l Lillet blanc | Schweppes Wild Berry | Himbeeren | Minze
0,25l Aperol | Ginger Ale | Soda | Orange | Eis
0,1l
0,25l Aperol ohne Alkohol | Zitronenlimo | Soda | Orange | Eis
0,3l Limette-Minze-Limonade | Holunderblütensirup | Limette | Minze
0,3l Schweppes Wildberry | Zitronen Limo | gemischte Beeren | Eis | Minze
mit Graubrot
GlutenRote Beete mit gratiniertem Ziegenkäse, Rucola Salat und karamellisierten Walnüssen
Laktose, NüsseRoh marinierter Lachstatar mit gegrillter Avocado und Wasabi-Mayonnaise
Eier, Fisch, SojaGegrillter grüner Spargel und Parmesancrème
LaktoseMarinierter Kalbsrücken und gebratenes Thunfisch Sashimi Misu-Sesam-Crème und Edamame
Fisch, Soja, SesamRomanasalat mit Ceasar-Dressing und in Knoblauchöl geröstete Weißbrotwürfel
Gluten, Laktose, Eier, Soja, Krebstiere, SenfErdbeervinaigrette, Kerbel-Öl und Balsamico
angemachte Rohkost- und Blattsalate mit unserem Hausdressing
Rinderbrühe mit Markklößchen, Maultaschen und Flädle
Gluten, EierKonfierte Cherry-Tomate, Knoblauch-Öl
mit gebackener Kartoffeltasche
GlutenSpargelragout und Frankfurter-Pesto
Harissa-Tahin-Dip und Orangenfilets
SesamCremige Linguine Pasta mit Spargelgemüse und Hollandaise
Gluten, Laktose, EierTomaten-Oliven-Risotto mit gegrilltem Antipasti Gemüse und Basilikum Öl
Lachsrückenfilet Risotto verde, Gemüse vom Wochenmarkt
FischFilet vom Süßwasser Zander Frankfurter Sauce, Gerstengraupen und Kaiserschoten
Gluten, Fisch, SellerieSkreifilet Weiße Buttersauce, Erbsenpüree und Speck-Crumble
Laktose, FischGebratene Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet Champignon-Rahmsauce hausgemachte Spätzle, Kartoffelkroketten, Gemüseallerlei
Gluten, Laktose, EierGebratenes Schweinefilet im Speckmantel grüne Pfeffersauce, hausgemachte Spätzle und Pommes frites
GlutenWurzelwerkgemüse und Kräuter-Bandnudeln
Gluten, Laktose, SellerieTrüffelsauce, Lauchgemüse und cremige Polenta
LaktosePommes frites und Preiselbeeren
Gluten, EierRosa am Stück gebraten, hausgemachte Café de Paris-Sauce Süßkartoffelpommes, Prinzessböhnchen
Laktose, SenfUnter einer Kruste vom schwarzen fermentierten Knoblauch Thymian Fumet und Ratatouille-Kartoffeln
Gebratenes 200g Mittelstück vom Rinderfilet und zwei gebratenen Black Tiger Riesengarnelen Chimichurri Butter, grüner Spargel und Kartoffelgratin
KrebstiereRosa gebratener Odenwälder Kalbsrücken mit Hirschberger Stangenspargel Gebackene neue Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Laktose, EierPetersilienkartoffeln und Pfannkuchen Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter wahlweise mit: Odenwälder Schinken
Gluten, Laktose, EierVanillerahmeis mit warmem Himbeerkompott und Sahne
LaktoseEis und Sorbet von Hirschberger Erdbeeren Joghurt-Hafercrunch und Erdbeersalat
Gluten, LaktoseBananenbrot, Schokoladensorbet und Schokoladenerde
Himbeereis und Haselnuss-Crumble
Gluten, NüsseMandelcrunch und Vanilleeis
Gluten, Laktose, NüsseBeerensalat und Haselnusseis
Laktose, Nüsse, EierObstsalat und Beerensauce
Krone Eisbecher mit marinierten Früchten, Sahne und Gebäck
Gluten, LaktoseQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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