mit Buttertoast, Zitrone und Sauerrahm
mit Gemüse- und Fleischeinlage
mit Buttermilch und Pumpernickel-Brösel
mit Camembert gratiniert, dazu Balsamico-Preiselbeeren
mit Speck-Sauerkraut, Semmelknödeln und Majoranjus
(nahezu grätenfrei), mit Butter-Dill-Kartoffeln, Zitrone und selbstgemachter Kräuterbutter an Salat
Kochschinken auf Brot, darauf drei Spiegeleier, Salatbeilage
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