Kontakt
📍 Bundesstraße 15, 88339 Bad Waldsee, Bad Waldsee
Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | Geschlossen |
| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Frühlings-Menü
Spargelsalat in Tomaten-Kräutervinaigrette
40.00 €
Bärlauch-Cremesuppe mit Croutons
42.00 €
Geschmorte Lammkeule in Rosmarinjus Gratinierte Rahmkartoffeln und Speckbohnen
49.00 €
Warme Quarkklößchen mit süßen Bröseln Erdbeer-Rhabarber-Ragout
49.00 €
Suppen – Salat - Vorspeisen
Tafelspitzbrühe mit Flädle
7.00 €
Spargelcremesuppe mit Croutons
8.00 €
Gemischter Salat
7.00 €
Bunter Blattsalat
6.00 €
Spargelsalat in Tomaten-Kräutervinaigrette …zusätzlich mit Gwigger Landrauchschinken
16.00 €
Fisch & Vegetarisches
Gebratenes Lachsforellenfilet (Fam. Durach, Alttann) in Limetten-Kapernbutter, Mandelbrokkoli und Petersilienkartoffeln
27.00 €
Nüsse, Fisch
Bärlauchrisotto mit zweierlei Spargel und Schmortomaten V
19.50 €
Portion Ravensburger Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln oder Kräuterflädle V
24.00 €
Schinkenteller (geräuchert und gekocht)
8.00 €
2 Schweinemedaillons
10.00 €
kleines Rumpsteak, 120g
14.00 €
kleines Wiener Schnitzel
11.00 €
Fleischgerichte und Wild aus eigener Jagd
Filetmedaillons vom Landschwein mit Rahmchampignons und hausgemachten Spätzle
22.00 €
Grillteller mit Kräuterbutter und Pommes frites
21.00 €
Rosa gebratene Lammhüfte auf Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln
26.50 €
Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln
25.00 €
Zwiebelrostbraten vom BIO-Rind mit hausgemachten Spätzle
31.00 €
Geschmorter Wildschweinbraten mit Preiselbeeren, hausgemachte Bärlauchspätzle
25.00 €
Schweizer Wurstsalat mit Brot
13.50 €
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln
16.50 €
Saure Linsen mit hausgemachten Spätzle und Saitenwürstle
17.50 €
Getränke
2024er Grauburgunder Kabinett, trocken Weingut Köbelin, Kaiserstuhl 0,1l
4.40 €
Sulfite
2024er Grauburgunder Kabinett, trocken Weingut Köbelin, Kaiserstuhl 0,2l
7.90 €
Sulfite
2022er Hagnauer Burgstall Spätburgunder Bodensee, Winzerverein Hagnau eG 0,1l
5.20 €
Sulfite
2022er Hagnauer Burgstall Spätburgunder Bodensee, Winzerverein Hagnau eG 0,2l
8.90 €
Sulfite
Süßes
Warme Quarkklößchen mit süßen Bröseln auf Erdbeer-Rhabarber-Ragout
11.00 €
Hausgemachtes Stracciatella-Parfait auf Beerenmark
10.50 €
Crème Brûlée mit Früchtegarnitur
9.50 €
Eier
„Coupe Danmark“
7.80 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
Laktose
QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken
Foodivo AppPowered by Foodivo
Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen