Hotel Eetcafé In d'Ouwe Peel

Asperge tartaar| gerookte zalm met asperge | aspergesoepje

Gerookte kip | gewokte asperges | ei | dillesaus

Salade gerookte zalm | kleine vissoep | garnalenkroketje

Carpaccio van kalfsvlees | crème van tonijn | kappertjes | bieslook

Gegratineerde camembert | appel | noten | honing-mosterddressing

Kipreepjes in truffelmayo | serranoham | zongedroogde tomaatjes | Parmezaanse kaas

Truffelmayo | zongedroogde tomaatjes | pijnboompitjes | Parmezaanse kaas

Bourgondisch brood | kruidenboter | 2 andere heerlijke smeersels

Licht gebonden met ham en ei

Helder met bloemkool, balletjes, eireepjes en vermicelli

Met room en balletjes

Regelmatig wisselende soep

In de wijde omtrek bekend als de allerlekkerste! Bijzonder goed gevuld met diverse vissoorten

Asperges | beenham | ei | krieltjes | botersaus

Asperges | varkensoester gegratineerd met ham en kaas | Hollandaisesaus

Asperges | lamsbout | honing-tijm saus

Asperges | visduo | witte wijnsaus

Gebakken kipfiletreepjes | gewokte asperges | zachte kerriesaus

Gebakken kipfiletreepjes | gewokte asperges | ei | dillesaus

Gepaneerde varkensschnitzel | saus naar keuze: pepersaus, stroganoffsaus, champignonsaus of een kruidensaus

Kipreepjes | pasta | broccoli | brie | noten | milde mosterdsaus

Kipfilet met een vulling van abrikoos en noten | ham-krokantje | romige kerriesaus

Varkensoester | pulled pork | bbq lak-saus

Tournedos medallions | pepersaus

Wisselende vleessoorten | bijpassende kruidensaus

Kipfilet | pulled pork | biefstuk | buikspek | bbq-laksaus | pepersaus

Verschillende vissoorten | pasta | aglio olio

Verschillende vissoorten | witte wijnsaus

Laat u verrassen door onze chef met 3 heerlijke, steeds wisselende gerechtjes.

Pasta | broccoli | brie | abrikoos | noten | romige kerriesaus

6 asperges | ei | krieltjes | botersaus

Aardbeien-merengue | hangop | bolletje aardbeien ijs | verse aardbeien | slagroom

Verschillende bollen ijs gekozen door de chef | verse aardbeien | aardbeiensaus | slagroom

Onze heerlijke soepen, maar dan een kleinere hoeveelheid, voor gasten met ietsje minder honger of die toch gezellig mee willen doen!

Gekozen door een professionele jury tot Aspergewijn 2026 Fuedo Arancio Tinchitè, een energieke Grillo uit Sicilië. Steen- en tropisch fruit. Fijne frisheid en wat mineraligheid geven hem nét die spanning. Heerlijk doordrinkbaar en een keer net wat anders. Tinchitè; Overvloed. Het is inderdaad vitaliteit in overvloed wat u in uw glas aantreft. Deze wijn is gemaakt van Grillo druiven die groeien in de wijngaarden in het Zuid-Oosten van Sicilië, in de provincie Ragusa, alsook in het westen, in de provincie Agrigento. Juist door de verschillende omgevingsomstan- digheden verkrijgen de druiven verschillende aromatische stijlen. En deze passen dan weer perfect bij onze diverse en heerlijke aspergegerechten! Geniet! Druiven: Grillo

Halve varkensschnitzel | Saus naar keuze

Kipreepjes | pasta | broccoli | brie | noten | milde mosterdsaus

Pulled pork | bbq lak-saus

Halve portie, keuze uit alle soepen op de kaart

Met frietjes + € 2,75

Naturel, die je zelf mag versieren!

Frietjes | kipnuggets of frikadel of kroket | mayonaise of ketchup | appelmoes

1 bol vanille ijs | aardbeiensaus | slagroom | in een leuke beker die je mag houden!

1 bol vanille ijs |aardbeiensaus | met een surprise!

Diverse vissoorten | rode ui | kappertjes | honing-mosterddressing

Lauwwarme geitenkaas | noten | gebakken champignons | blauwe bessen | honing-mosterddressing

Gebakken kipreepjes in sojasaus | komkommer | ei | appel | honing- mosterdsaus