Rinderkraftbrühe mit Klößchen, Eierstich, Nudeln, Möhren & Spargel
Gluten, EierParmesan | Balsamico | Olivenöl | hausgebackenes Brot
Gluten, LaktoseSalatbouquet | Aioli | hausgebackenes Brot
Gluten, Eier, Krebstierenach Art des Hauses
mit Zitronen-Sahnedressing
Laktosemit Himbeerdressing und hausgebackenem Brot
Gluteneine Portion* Spargel mit Kartoffeln zerlassener Butter oder selbstgemachter Sauce Hollandaise dazu ein kleines Schweineschnitzel und Schinken eine Kugel Vanilleeis Kirschen und Schlagsahne
Laktose, EierEine Portion* Spargel mit Kartoffeln dazu ein Rinderfilet (150g), fünf gebratene Garnelen und hausgemachte Chili-Hollandaise
Laktose, Eier, Krebstieremit Pfefferrahmsauce und grünem Pfeffer dazu Pommes frites und bunter Beilagensalat
Laktosemit Kräuterbutter und Bratkartoffeln*1
Laktosemit Kräuterbutter und Bratkartoffeln*1
LaktoseRumpsteak (ca. 200 g) mit Zwiebel-Knoblauchsauce dazu Bratkartoffeln*1 und buntem Beilagensalat Früher wurde Knoblauch scherzhaft ‘das Vanille der armen Leute genannt‘
mit frischen Pilzen in Rahmsauce
Gluten, Laktosemit Ruccola
Laktosemit Ruccola
Laktose, Krebstiereeine Portion* Spargel mit Kartoffeln zerlassener Butter oder selbstgemachter Sauce Hollandaise
Laktose, Eiermit Bratkartoffeln*1 und buntem Beilagensalat
Laktose~ Bähres Jägersauce*1, mit Champignons, Speck*1 & Zwiebeln in Rahmsauce ~ dazu Pommes frites und bunter Beilagensalat
Laktosemit Bratkartoffeln*1 und Eisbergsalat mit Zitronensahnedressing
Laktosemit Bärlauch-Hollandaise Kartoffeln und buntem Beilagensalat
Laktose, Eier, Fisch~ Wildfang von den Lofoten ~ mit Dijon-Senfsauce Kartoffeln und buntem Beilagensalat
Fisch, Senffruchtig oder pikant garniert mit Himbeerdressing oder weißem Balsamicodressing dazu hausgebackenes Brot
Glutenfruchtig oder pikant garniert mit Himbeerdressing oder weißem Balsamicodressing dazu hausgebackenes Brot
Gluten, Krebstierefruchtig oder pikant garniert mit Himbeerdressing oder weißem Balsamicodressing dazu hausgebackenes Brot
Glutenfruchtig oder pikant garniert mit Himbeerdressing oder weißem Balsamicodressing dazu hausgebackenes Brot
Gluten, Fisch~in der Pfanne serviert~ Rinderfilet und Schweinemedaillon, Hoppe-Bratwurstzwerge*1 Rahmzwiebeln, Bratkartoffeln*1 und Speckbohnen*1
von Rind und Schwein in Pfefferrahmsauce hausgemachte Spätzle
Gluten, Laktosemit Knoblauch- Champignonsauce Speckbohnen*1 & Kroketten
vom Schwein*1 oder von der Gans mit Bähres Remouladensauce und Bratkartoffeln*1
eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso aufgefüllt
Laktosemit lauwarmen Kirschen
Laktose, Eier2 Kugeln Walnußeis mit Eierlikör Walnußkrokant und Schlagsahne
Laktose, Nüsse, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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