Hotel am Spreebogen in Burg (Spreewald)

schmackhafte Hühnerbrühe mit Fleisch-, Gemüse- und Eierflockeneinlage

Ukrainische Suppenspezialität mit Fleisch-, Wurst- und Paprikastreifen - kräftig gewürzt - und mit einem Sahnehäubchen verfeinert, dazu Toast

mit Schinkenwürfeln und 2 Spiegeleiern

würziger Kochschinken auf Toast mit Gurken-, Tomatenscheiben und Käse überbacken

dazu Spreewälder Gurkenallerlei, sowie frischem Krautsalat

Salate der Saison mit hausgemachtem Dressing

3 leckere Fischstäbchen, mit buntem Gemüse und Kartoffelpüree

mit Pommes frites Rot/Weiß

mit Apfelmus und Zucker

mit Zwiebelwürfeln und Petersilienkartoffeln - dazu reichen wir unser gutes Leinöl

mit Mandelbutter, auf Spreewaldsauce, Broccoli und Petersilienkartoffeln

mit Rohkostsalat und Petersilienkartoffeln

in Butter geschwenkte Garnelen mit dem zarten Aroma von Knoblauch in Rahmsauce, angerichtet mit Mandarinenreis mit pikanten Pfannengemüse

mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

aus einheimischer Jagd - mit Rotwein abgeschmeckt, feinem Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

2 kleine Rumpsteaks an Salaten der Saison mit Joghurt-Dressing und Toastscheiben

auf Pfefferrahmsauce mit Röstzwiebeln und Pommes frites

Steak vom Schweinerücken mit Rührei, dazu Speckböhnchen und Bratkartoffeln

mit Champignons in Rahm und Kroketten

mit Sahnegurkensalat und Pommes frites

mit grünen Bohnen im Schinkenspeckmantel und Bratkartoffeln

mit frischen Rohkostsalat und Petersilienkartoffeln oder verschiedenen Brotsorten

in Spreewaldsauce, mit frischem Salat der Saison und Petersilienkartoffeln

mit gebutterten Waldpilzen und gebackenen Kroketten mit Knoblauchrahm

auf Schalottensauce, Broccoligemüse mit geröstetem Sesam und Ofenkartoffel mit Tzatziki

auf Preiselbeersauce mit Waldpilzen, Kroketten oder Basmatireis

nach Spreewälder Art mit Rumkirschen und Vanillesauce

3 Kugeln Schokoeis mit Schokosauce und Schlagsahne

3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Schlagsahne und Eierlikör

3 Kugeln Vanilleeis, Heidelbeeren, Fruchtlikör, Schlagsahne und Schokosauce

3 Kugeln Vanilleeis mit Pfirsichschnitten, Fruchtsauce und Schlagsahne

Euer Eisbecher hat 3 Kugeln Eis, garniert mit Smarties, Gummibärchen, Schlagsahne und einer Waffel