Hopfenberg

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten

Gemischte Vorspeisenplatte aus der Vitrine

Kalbsfleisch in würziger Thunfischsoße

Rindercarpaccio auf Rucola und Parmesan

Knoblauch Chilli geröstetes Brot

Wildkräutersalat mit lauwarmen Ziegenkäse und Honig

mit Bio Speck, Eigelb und Pecorinokäse nach italienischer Art

Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, Spinat in Gorgonzolae

Schmale Bandnudeln in Trüffelsoße mit Steinpilzen, Parmaschinken im Parmesanlaib geschwenkt

Pikanter Auflauf von Schichtnudeln mit Sauce Bolognese, Schinken, Bechamel und mit Mozzarella überbacken

Kalbsfilet mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsoße

mit Tomatensoße, frischem Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

mit Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen und Kapern

mit Tomatensoße, Mozzarella und frischem gegrilltem Gemüse

mit Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, Gorgonzola und Spinat

mit Mozzarella, Burrata Käse, Pesto und Cherrytomaten

mit getrockneten Tomaten, Rucola und Ziegenkäse

Salami oder Schinken

mit Pommes

Eispraline mit Espresso - Schokokern

Eispraline mit Espresso - Schokokern

mit Apfelmus

mit Apfelmus