Speisekarte

Malá jídla

Nakládaný hermelín dle naší receptury s cibulí a česnekem v pikantním koření, beraní roh, chléb V 149.00 €

Gluten, Laktose, Sulfite

Tatarák z hovězího masa namíchaný dle receptury našeho šéfkuchaře, topinky, česnekové stroužky 269.00 €

Gluten, Eier, Senf, Sulfite

Právě smažené bramborové lupínky /solené, česnekové/ V 109.00 €

Smažené papričky Jalapeños, plněné cheddarem, podávané se zakysanou smetanou a malým listovým salátkem V 169.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Senf, Sulfite

Za studena krájená vepřová krkovice z naší udírny, křen, hořčice, beraní rohy, nakládaná okurka, chléb 199.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Škvarková pomazánka s červenou cibulí, beraní rohy, nakládaná okurka, opečený chléb 139.00 €

Gluten, Laktose, Senf, Sulfite

Nakládaný utopenec s cibulí, paprikou a beraním rohem, chléb 109.00 €

Gluten, Laktose, Senf, Sulfite

Smažené cheddarové nugetky plněné kousky jalapeňos papriček V 169.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Polévky

Kuřecí vývar s trhaným kuřecím masem, zeleninou a nudlemi 69.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie

Tradiční gulášová polévka, opečený chléb 79.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Sulfite

Těstoviny

Tagliolini s vepřovou panenkou, cibulí, čenekem, sušenými rajčaty a sýrem Gran Biraghi 239.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sulfite

Tagliolini s kuřecím masem, baby špenátem a smetanou 239.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 139.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Smažené kuřecí stripsy v corn ﬂakes s hranolky 139.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky 139.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Burgery, wrapy a křídla

Hokejka beef burger naše cibulová bulka plněná hovězím masem, karamelizovanou cibulkou, cheddarem, ledovým salátem, chipotle majonézou a plátky rajčete a slaniny 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Senf, Sulfite

Double beef burger naše cibulová bulka plněná dvojitou porcí hovězího masa, červenou cibulí, cheddarem, ledovým salátem, česnekovou majonézou a plátky rajčete a slaniny 389.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Senf, Sulfite

Burger s trhaným vepřovým masem, cheddarem, quacamole, cibulí, slaninou a rukolou 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Burger s kuřecími stripsy v corn ﬂakes, cheddarovou omáčkou, ledovým salátem, rajčaty a červenou cibulí 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Wrap plněný grilovaným kuřecím masem, rajčaty, listovými saláty, slaninou, cheddarem a česnekovou majonézou 229.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Senf, Sulfite

Wrap plněný grilovanou panenkou, rajčaty, listovými saláty, slaninou, cheddarem, jalapeňos papričkami a chipotle majonézou 229.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Senf, Sulfite

Wrap s trhaným vepřovým masem, quacamole, slaninou, listy salátu, rukolou, rajčaty, červenou cibulí a jalapeňos papričkami 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

BBQ wings pečená kuřecí křídla v marinádě BBQ, česneková a chipotle majonéza, coleslaw 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, Sulfite

Hot honey wings pečená křídla v medu, chilli a sezamu, česneková a chipotle majonéza, coleslaw 249.00 €

Laktose, Eier, Soja, Senf, Sesam, Sulfite

Grilovaná masa

Grilovaná vepřová panenka sous vide, restované fazolky na slanině a česneku 249.00 €

Gluten, Sellerie, Sulfite

Grilovaný kuřecí steak s tymiánem, restované listy mladého špenátu s česnekem a smetanou 229.00 €

Laktose, Sellerie, Sulfite

Grilovaný rump steak, pepřová omáčka se smetanou 339.00 €

Gluten, Laktose, Sellerie, Sulfite

Grilovaná krkovice se slaninou, vejcem a beraními rohy 249.00 €

Gluten, Eier, Sellerie, Sulfite

Bezmasá jídla

Smažený sýr, naše tatarská omáčka V 179.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Smažený hermelín, naše tatarská omáčka V 179.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Grilovaný hermelín marinovaný v bylinkách s restovanou zeleninou V 209.00 €

Laktose, Sulfite

Z naší nabídky

Do křupava pečené vepřové koleno podávané s hořčicí, křenem a beraním rohem, chléb 399.00 €

Gluten, Laktose, Senf, Sulfite

Pečená masitá žebra nakládaná v medu, česneku a směsi koření, dip z dijonské hořčice, coleslaw, beraní rohy, chléb 349.00 €

Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfite

Trhané konﬁtované kachní prsíčko, špecle s červeným zelím 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Grilované medailonky z vepřové panenky s liškovou omáčkou, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 289.00 €

Gluten, Laktose, Sellerie

Trhané vepřové ramínko na hranolkách s BBQ, cheddarem, slaninou, jalapeňos, sázeným vejcem, červenou cibulí a chipotle majonézou 239.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Soja, Sellerie, Senf, Sulfite

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše 209.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sulfite

Smažené vepřové řízečky z panenky, bramborová kaše, nakládané okurky 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Senf, Sulfite

Řízková variace smažené kuřecí a vepřové řízečky, beraní rohy, nakládané okurky, chléb 499.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky, brusinky 269.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Sellerie, Senf, Sulfite

Saláty

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninou a sýrem Gran Biraghi 249.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Senf, Sulfite

Caesar salát s grilovanou vepřovou panenkou, slaninou a sýrem Gran Biraghi 259.00 €

Gluten, Laktose, Eier, Fisch, Senf, Sulfite

Variace trhaných salátů s naším uzeným kachním prsem, čerstvou zeleninou, rukolou a medovou zálivkou s bylinkami 239.00 €

Sesam, Sulfite

Malý zeleninový salátek V VG 69.00 €

Sulfite

Zelný salát coleslaw V 69.00 €

Laktose, Eier, Senf, Sulfite

Dezerty

Lívanečky s karamelovou omáčkou V 89.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Fondan s čokoládou a višňovým coulis , vanilková zmrzlina V 139.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, naší šlehačkou a čokoládovými hoblinami V 159.00 €

Laktose, Nüsse, Soja

Přílohy

Bramborová kaše V 59.00 €

Laktose

Vařené brambory s máslem V 59.00 €

Laktose

Hranolky V VG 59.00 €

Opečené brambory V VG 59.00 €

Restované fazolky na slanině a česneku 79.00 €

Grilovaná zelenina V VG 79.00 €

Šťouchané brambory s cibulí a slaninou 59.00 €

Laktose

Topinka V 15.00 €

Gluten, Eier

Krajíc chleba V VG 9.00 €

Gluten

Rozpečená bylinková bagetka V 39.00 €

Gluten, Laktose, Eier

Studené a teplé omáčky

Chipotle majonéza 45.00 €

Eier, Senf

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Hokejka

Kontakt

Öffnungszeiten

Speisekarte

Malá jídla

Polévky

Těstoviny

Dětská jídla

Burgery, wrapy a křídla

Grilovaná masa

Bezmasá jídla

Z naší nabídky

Saláty

Dezerty

Přílohy

Studené a teplé omáčky