Hofrestaurant Kundelfingerhof

Weingut Hedinger, Wilchingen

Monte Forte d’Alpone, Veneto

Weingut Schmid, Schlattingen, 2025

Weingut Gysel, Wilchingen, 2024

Domaine Pierre Bourée Fils, Gevrey Chambertin, 2014

Weingut Schmid, Schlattingen, 2023

Patrizi, Piemont, 2022

Weingut Pircher, Eglisau

Pierre Moncuit, Champagne

Rimuss Kellerei, Hallau (alkoholfrei)

Weingut Lindentröpfli, Uhwiesen, 2024

Maccone, Apulien, 2024

Weingut Stamm, Thayngen

Weingut Stamm, Thayngen

Weingut Schmid, Schlattingen, 2024

Weingut Baumann, Hallau, 2023

Weingut Stamm, Thayngen, 2020

Weingut Stamm, Thayngen, 2022

Weingut Rötiberg, Wilchingen, 2023

Weingut Besson-Strasser, Uhwiesen, 2022

Weingut Pircher, Eglisau, 2024

Weingut Pircher, Eglisau, 2024

Domaine David Moret, Côte de Beaune, 2016

Domaine Parent, Pommard, 2014

Weingut Schmid, Schlattingen, 2023

Weingut Aagne, Hallau, 2022

Weingut Aagne, Hallau, 2022

Weingut Lindentröpfli, Uhwiesen, 2022

Weingut Besson-Strasser, Uhwiesen, 2023

Weingut Pircher, Eglisau, 2022

Domaine Cornu, Côte de Beaune, 2017

Château St. Eulalie, Languedoc, 2021

Château Castera, Médoc, 2021

Famille Laplace, Madiran, 2017

Bodegas Landaluce, Rioja, 2019

Franck Massard, Montsant, 2020

Finca Santa Rossa, Valencia, 2021

Ca’ di Rajo, Piave, 2019

Castello di Bolgheri, Bolgheri, 2022

Angiuli Donato, Apulien, 2023

Terre Nere, Montalcino, 2020

Ca’Rugate, Veneto, 2022

Kerne. Croutons. Hausdressing oder Italienisch.

Meerrettich. Crème Fraîche.

+ 2 cl Cognac oder Calvados +6 + Ostschweizer Pommes Frites +8

+ 2 cl Cognac oder Calvados +6 + Ostschweizer Pommes Frites +8

Ostschweizer Pommes Frites. Saisongemüse.

Ostschweizer Pommes Frites. Saisongemüse.

Petersilienkartoffeln. Braune Butter.