Hindenburg Klassik

Sonstige €€
♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 Gneisenaustraße 55, 30175 Hannover, Hannover

📞 +49 511 858588

✉️ info@hindenburgklassik.de

🌐 https://hindenburgklassik.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Kaviar & Austern

Austern Gillardeau 6.50 €

Stück

Kaviar I Ossietra I Malossol 99.00 €

50g

Vorspeise

Vitello Tonnato 21.00 €
Gluten
Carpaccio I Olio I Parmigiano 21.00 €
Gluten
Carpaccio alla Cipriani 21.00 €
Senf
Carpaccio 36.00 €

Trüffel

Gluten
Crottin de Chavignol 18.00 €

Blätterteig I Weißes Tomatensorbet I Basilikum

Gluten
Pulpo 21.00 €

Ur-Tomate I Olive I Kaper

Yellow Fin Tuna 23.00 €

Gurke I Yuzu I Kimchi – Sesam I Wasbi

Eier, Fisch, Sesam

Suppen

Spargelcremesuppe 16.00 €

Bärlauch Croutons

Gluten, Eier

Pasta

Taglierini 17.50 €

Aglio Olio

Gluten, Eier, Fisch, Sellerie

Hauptgang

Loup de Mer 42.00 €

Buerre Blanc I Morchel I Spinat I Tomatenpolenta

Gluten, Sellerie
Seezunge 99.00 €

für 2 Personen I buntes Gemüse I glasierte Kartoffel

Gluten, Fisch, Sellerie, Senf
Rinderfilet 54.00 €

Lauch I Genovese Praline I rote Zwiebel I Kartoffelmousseline

Gluten, Eier, Fisch, Sellerie
Short Rib 40.00 €

BBQ Jus I grüner Spargel I Portweinschalotten I Aligot

Gluten, Sellerie, Senf
Risotto a la Nerano 17.50 €

Zucchini Pesto I Burratacreme I Minze

Gluten, Nüsse, Eier, Sellerie

Desserts

Tiramisu Klassik 13.00 €
Gluten, Eier
Rhabarber 14.00 €

Tarte Tatin I Joghurt-Holunder-Sorbet I Pistazie

Gluten, Nüsse, Eier
Käseauswahl 18.00 €

Fruchtsenf

Senf

Eis

Salz-Karamell 3.50 €

I Yuzu I Vanille I Erdbeere

Gluten, Eier
QR-Code für Hindenburg Klassik

QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte

Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken

Foodivo App

Powered by Foodivo

Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen