Hessischer Hof

überbacken mit Raclettekäse und Speckrösterchen, dazu Mixed Pickles, Kräuterdip und Salatfetzen

überbacken mit Raclettekäse und Speckrösterchen, dazu Mixed Pickles, Kräuterdip und Salatfetzen

Crêpes gerollt mit Bärlauchcreme, Räucherlachs, grünem Spargel, dazu eine gebratene Garnele und Balsamico-Schmorzwiebelchen

Blattsalate in Kräuterdressing mit allerhand Schnipsel von Karotte, Tomate und Radieschen

mit Knusperröllchen

Rinderkraftbrühe mit Gemüse- und Pfannkuchenstreifen

Nachos überbacken mit Hackfleischsoße, Mais, Junglauch und Bergkäse

Nachos überbacken mit Hackfleischsoße, Mais, Junglauch und Bergkäse

Ricotta-Spinat-Teigtaschen in Bärlauchcremesauce mit Ratatouille, Parmesan, Karottenstroh und gerösteten Pinienkernen

bunter Gemüseschnitz in Thai-Curry-Cocos-Soße, mit Reis, geschwenkten Kaiserschoten, Gemüsestroh und Erdnüssen

Runzel-Kartöffelchen überbacken mit Raclettekäse, dazu Mixed Pickles und Kräuterdip

in Barolo geschmorte Rinderschulter auf geschwenktem Rosenkohl mit Kartoffel-Zitronenstampf und Barolosauce

Cordon bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Gouda und Kochschinken, auf Preiselbeer-Rahmsauce, dazu Kroketten

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel gebraten in Rahmsauce mit überbackener Blauschimmelkäse-Birne und Kroketten

Rinder-Petti mit Schmorzwiebeln und Raclettekäse überbacken, Dijonsenf-Burgerdip und Salatfetzen im Vogelfutter-Burgerbrötchen, Pommes frites und Mixed Pickles

280g Rumpsteak in Pfeffersauce mit Rahmwirsing und Kartoffel-Mandel-Bällchen

280g Rumpsteak in Pfeffersauce mit Rahmwirsing und Kartoffel-Mandel-Bällchen

panierte Schweineschnitzel in Butter ausgebacken mit Preiselbeeren und Pommes frites

gebratene Maishühnchenbrust auf buntem Gemüseschnitz in Thai-Curry-Cocos-Soße, mit Reis, geschwenkten Kaiserschoten und Erdnüssen

gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing mit Kartoffel-Zitronenstampf und Balsamico-Schmor-Zwiebelchen

auf Ratatouille mit Kartoffel-Mandel-Bällchen, Pinienkernen, Bärlauchschaum und Karottenstroh

Crêpes mit Vanilleeis und Waldbeerenragout gefüllt, Schokospäne „on top“

1 grooooße Kugel Walnusseis auf Schokosauce, Knusperli, eingelegten Birnenspalten und Karamellwalnüsschen

Manchego-Käse mit Träubchen, Walnüssen, Feigensenf und Grissinis

kleiner Latte Macchiato mit Amaretto, dazu 1 Kugel Salted Caramel Eis