Heideblümchen

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, garniert mit Parmesankäse und Balsamico, dazu Baguette

geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

mit Toast, Preiselbeeren und Sahne

in Knoblauchsauce dazu Toast

mit Zwiebeln und Tomaten garniert, dazu Brot

in weißer Knoblauchsauce überbacken, dazu Toast

in Knoblauchsauce mit Toast

mit Gemüseeinlage

mit Käse überbacken

Verschiedene Salate mit Jogurt-Dressing, dazu zarte Putenbruststreifen und Brot

Verschiedene Salate mit zarten Rindersteakstreifen und Brot

Verschiedene Salate mit Scampi und Brot

Folienkartoffel, frisches Gemüse, Djuvecreis und Rösti, dazu ein Salat vom Salatbuffet

in Sahnesauce

in Sahnesauce, Krabben und Grillgemüse

in Tomatensauce

Bandnudeln mit Knoblauch und Olivenöl (Pikant)

2 kleine Schweinefiletmedaillons, mit Sauce Hollandaise und Pfirsich, überbacken

1 Stück Leber, 1 Pljeskavica, 1 Cevapcici, 1 Stück Speck mit Pommes frites

Hacksteak mit Fetakäse gefüllt, dazu Pommes frites

mit Champignons, Sauce Hollandaise, Rösti

Schweinefilet mit PfefferSauce, dazu Rösti

mit geschmorten Zwiebeln, dazu Rösti

zarte Puten- und Schweinefilet- und Schweinerückenmedaillons, mit Gemüse, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln

3 verschiedene Lendchen, mit Pfifferlingsauce, Gemüse und Kroketten

paniertes, gefülltes Schnitzel mit Schinken, und Käse mit Pommes frites

mit Pommes frites

mit Pommes frites

paniertes Schnitzel mit Pommes frites

paniertes Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Pommes frites

paniertes Schweineschnitzel mit Käse überbacken, Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites

paniertes Schnitzel mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites

mit Sauce Béarnaise, dazu Pommes frites

paniertes Schnitzel, mit Käse überbacken, Camembert und Pommes frites

paniertes Schnitzel, mit Schinken, Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes frites

paniertes Kalbsschnitzel, dazu Pommes frites

ca. 200g (Aus der Rinderkeule, fettfrei, saftig gegrillt mit herzhaftem Eigengeschmack.)

ca. 200g (Kräftig im Geschmack.)

ca. 250g (Im Geschmack intensiver und etwas fester im Biss als ein Filet, ein Steak für echte Rinderfans.)