Havanna

KRABBEN | SAHNE | DILL | BAGUETTE

PETERSILIE | BAGUETTE

HAUS-DRESSING MIT DUNKLEM BALSAMICO, APRIKOSEN-KONFITÜRE, KNOBLAUCH UND DIJON-SENF, CROUTONS, BAGUETTE

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PANIERTES SCHNITZEL VOM PARMA-LANDSCHWEIN | POMMES

NORDDEUTSCHE TRADITION-GEBRATENES ROTBARSCHFILET GOLDBRAUNE BRATKARTOFFELN MIT SPECK & ZWIEBELN CREMIGE DIJON-SENF-SAUCE

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BURGER-BUN | MAYO | PATTY | KETCHUP | DAZU POMMES

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HERRLICH AUSGEBACKENE APFELRINGE MIT ZIMT & ZUCKER CREMIGEM VANILLEEIS | SAHNE

PFALZ (D) | QBA - 2022 - 12% VOM TAUSENDSASSA MARKUS SCHNEIDER. EXPRESSIVE FRUCHT UND ATEMBERAUBENDE FRISCHE, GILT ER ALS EINER DER BESTEN SAUVIGNON BLANC IN DEUTSCHLAND. INTENSIVER, VON EXOTISCHEN AROMEN GEPRÄGTER DUFT STRÖMT EINEM ENTGEGEN. STACHELBEERE, MARACUJA UND KIWI SOWIE JOHANNISBEERE UND HOLUNDERNOTEN. EIN AROMATISCHER WEISSWEIN NACH DEM VORBILD DES NEUSEELÄNDISCHEN SAUVIGNON BLANC, WIE IHN NUR EINER IN DEUTSCHLAND KELTERT.

MARCHESI ANTINO RI TOSKANA (I) | DOCG - 2019 - 13% TOSKANA PUR MIT INTENSIVEM BUKETT ROTER FRÜCHTE, DUNKLER KIRSCHE, PFLAUMEN UND VANILLETON. VOLLMUNDIG MIT WEICHEN TANNINEN UND ANHALTENDEM FINALE.

WEINGUT MARKUS SCHNEIDER MERLOT - CABERNET SAUVIGNON - DORSA - BLAUFRÄNKISCH & SYRAH PFALZ (D) | 2018 - 14% BLACK PRINT ZÄHLT ZU DEN BEKANNTESTEN ROTWEINEN DEUTSCHLANDS. DIE NASE WIRD UMSCHMEICHELT VON REIFEN BROMBEER- UND HEIDELBEERFRÜCHTEN, ERGÄNZT UM REIFE KIRSCHEN, ETWAS BITTERSCHOKOLADE UND NUANCEN VON SÜSSHOLZ. EIN ECHTER GAUMEN-SCHMEICHLER

PFALZ (D) | QBA - 2021 - 12,5% KÖSTLICHER GRAUBURGUNDERGENUSS. VOLUMEN, FRISCHE, SO UNKOMPLIZIERT UND SÜFFIG KANN DEUTSCHER "PINOT GRIGIO" SEIN. SEHR DEZENTE SÄURE UND HANDWERKLICHE TRADITION

PFANNEBECKER RIVANER | KARL PFaffMANN HALBTROCKEN RHEINHESSEN (D) | 2021 - 13% LEIDENSCHAFT, VIELFALT UND HÖCHSTE WINZERKUNST KENNZEICHNEN DEN PFANNEBECKER. CHARDONNAY REBEN MIT DEM TRADITIONSREICHEN WEISSBURGUNDER - SO ENTSTEHT EIN UNVERWECHSELBARES AROMASPIEL, EIN FEINER DUFT, BEI DEM SICH DIE WÜRZE KNACKIGER BERGKRÄUTER MIT SONNENGEREIFTEN GELBEN FRÜCHTEN ABWECHSELT.

WEINGUT MARKUS SCHNEIDER CHARDONNAY, WEISS- UND GRAUBURGUNDER PFALZ (D) | 2021 - 14% DIE NASE WIRD ÜBERRASCHT VON VIELEN FRUCHTNOTEN, WIE APFEL, BIRNE UND TROPISCHEN FRÜCHTEN. AM GAUMEN WUNDERBAR KRAFTVOLL UND AUSDRUCKSSTARK.

HALBTROCKEN PFALZ (D) | QBA - 2020 -13% EIN SCHÖNER SPÄTBURGUNDER, DER DURCH WUNDERBAREN GESCHMACK BEEINDRUCKT. HALBTROCKEN AUSGEBAUT WIRD ER ALL DIE JENIGEN ÜBERZEUGEN, DIE EHER DIE MILDE VARIANTE DES "KÖNIGS DES ROTWEINS" BEVORZUGEN.

PUGLIA | CANTINA DANESE TROCKEN PUGLIA (I) | IGT - 2021 - 14% DIE REIFUNG DES WEINS IN EICHENHOLZ TRÄGT ZUR BILDUNG DES BEMERKENSWERTEN BOUQUET MIT DEM DUFT VON ROTEN, GEREIFTEN FRÜCHTEN UND GEWÜRZEN BEI . VOLLMUNDIG MIT SAMTIGER WÄRME UND SANFTEN TANNINEN. UNSER LIEBLINGSWEIN !

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ANANAS | ORANGE | MARACUJA MANDELSIRUP | ZITRONE

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PROSECCO | HOLUNDER | MINZE

SESES MARACUJA-MINZE | SODA | MINZE

SESES HIMBEER-HIBISKUS | SODA | WALDBEEREN