Haus zur Löwengrube

Regional €€
♿ Barrierefrei

Kontakt

📍 Konviktstraße 12, 79098 Freiburg im Breisgau, Freiburg im Breisgau

📞 +49 761 76991188

🌐 https://www.restaurant-loewengrube.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Schaumweine

Rosé brut 7.00 €

Sektkellerei Reinecker Auggen I Markgräflerland

“Bulles de Liv” Cremant de Loire 8.00 €

Domäne Vincendeau | Loire | Frankreich

“Nature d’Argile” 15.00 €

Champagne Guenin | Essoyes I Champagne

Alkoholfrei

San Limello x Thomas Henry Tonic 8.00 €

Dr. Jaglas | Berlin

Grapes x Green Tea x Lemon x Botanicals 6.50 €

FruktWerk Schlatt I Markgräflerland

Löwengrubes Wochenwein

Rose 6.00 €

Weingut Vorgrimmler Freiburg-Munzingen I Tuniberg

Mittagskarte Vorspeisen

Weißer Spargel V 18.00 €

Miso | Sonnenblumenkern

Seesaibling 24.00 €

Gochujang | Radieschen | Sauerampfer

Fisch
Rinderrücken 25.00 €

Erdnuss | Chili | Rettich

Erdnüsse
Zucchini V 11.00 €

Ricotta | Schwarzwurzel

Laktose

Mittagskarte Hauptspeisen

Lammcurry 20.00 €

Ingwer | Jasminreis

Kabeljau 19.50 €

Basilikumrisotto | Tomate

Fisch
Spitzkohl V 17.50 €

Kichererbse | Baba Ghanoush | Schafskäse

Laktose

Mittagskarte Nachspeisen

Karottenkuchen V 18.00 €

Mascarpone | Ingwer | Kalamansi

Laktose
Käseauswahl V 19.00 €

Waltmann | Apfelsenf | Früchtebrot

Laktose
Dreierlei Sorbet V VG 11.00 €

Mittagskarte Brot

Focaccia vom Brotbruder V 3.00 €
Gluten

Hauptspeisen

Adlerfisch 42.00 €

Fenchel | Haselnuss | Limette

Nüsse, Fisch
Zweierlei Ente 39.00 €

Karotte | Apfel

Gnocchi V 32.00 €

Bärlauch | Ricotta

Laktose
Zweierlei Kalb 42.00 €

grüner Spargel | Kartoffel-Pilz-Ravioli

Gluten

Desserts

Käse Auswahl V 19.00 €

Waltmann | Apfelsenf | Früchtebrot

Laktose

Wein

“Kirchenstück” VDP. Grosses Gewächs 23.00 €

Riesling Weingut Battenfeld-Spanier Bodenheim I Rheinhessen

Puligny-Montrachet 24.00 €

Etienne Sauzet Puligny Montrachet I Burgund

"Eichberg" VDP. Grosses Gewächs 25.00 €

Weingut Franz Keller Oberbergen I Kaiserstuhl

Barolo "Vi Nuova" 27.00 €

E.Pira & Figli Barolo I Piemont

Alkoholfreie Alternativen

"Blanc de Blanc" entalkoholisiert 6.00 €

Manufaktur Jörg Geiger Göppingen I Schwäbische Alb

Speisebegleiter

Funky Orange Wine Alternative 8.00 €

GNISTA Spirits Malmö I Schweden

French Red Wine Alternative 8.00 €
"White" Floral, Quince and Lemon Thyme 7.00 €

ARENSBAK Kopenhagen I Dänemark

Deutsche Sekte

"Blanc de Blancs" brut 50.00 €

Weingut Franz Keller Oberbergen I Kaiserstuhl

"Blanc de Blanc" brut nature 60.00 €

Weingut Peter Wagner Oberrotweil I Kaiserstuhl

n.V. "Blanc de Noir" brut nature 95.00 €

Pinot Noir

"Blanc de Noirs" brut 40.00 €

Sekthaus Krack Deidesheim I Rheinland-Pfalz

"Rosé" brut 45.00 €

Sekthaus Krack Deidesheim I Rheinland-Pfalz

"Cuvée No 103" brut nature 75.00 €

Christmann & Kauffmann Gimmeldingen I Pfalz

"Cuvée No 204" brut nature 80.00 €

Christmann & Kauffmann Gimmeldingen I Pfalz

"Kirchenstück" brut nature 100.00 €

Sekthaus Raumland Flörsheim-Dalsheim I Rheinhessen

Champagner

"Grande Cuvée Edition 170" 345.00 €

Champagne Krug Reims

“Rosalie“ Rosé de Saignée 220.00 €

Champagne Roger Coulon Reims

"Les Chenes" Premier Cru 275.00 €

Georges Laval Epernay

"&" 240.00 €

La Closerie Reims

"Les Beguines" 355.00 €

La Closerie Reims

"Blanc de Noirs" 160.00 €

Benoit Lahaye Bouzy

"Le Mont Chainqeux" 1er Cru Blanc de Noir 160.00 €

Elise Bougy Les Mesneux

"Yuman 21" Premier Cru 115.00 €

Champagne Marguet Ambonnay

Rosé I Grand Cru 130.00 €

Champagne Marguet Ambonnay

"Ambonnay Freedom 21" 180.00 €

Champagne Marguet Ambonnay

"Prémices" 159.00 €

Champagne Egly-Ouriet Ambonnay

"Vignes de Vrigny" 1er Cru 170.00 €

Champagne Egly-Ouriet Ambonnay

Weißwein

"Oberrotweil" 50.00 €

Weingut Salwey Oberrotweil I Kaiserstuhl

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