Haus Vasdev

3 verschiedene vegetarische Hauptgerichte mit Reis, Salat, 1 Chapati indisches Fladenbrot 1 Nachtisch

3 verschiedene Fleischgerichte mit Reis, Salat, 1 Chapati indisches Fladenbrot 1 Nachtisch

Marinierte Zwiebeln in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

Mariniertes Gemüse in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

Marinierte Champignons in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

Hausgemachter indischer Käse mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

Eine Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen an Tamarinsauce

Gegrilltes Hähnchenfleisch an einer würzigen Joghurtmarinade

Gegrilltes Pangasiusfilet an einer würzigen Joghurtmarinade

Mariniertes Hähnchenfleisch in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

In einer würzigen Joghurtmarinade gegrilltes Lammfleisch

Marinierte Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

Indien Streetfood – Knusprige Kartoffeln mit roten Zwiebeln, Tomaten und Gurke an einer Auswahl an Gewürzen und hausgemachten indischen Saucen

Marinierte Auberginen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert

Eine Samosa, Sabzi Pakoras, Chicken Pakora

Zwei Samosa, Sabzi Pakoras, Chicken Pakora, Mumbai Onion Bhaji

Delikate Linsensuppe mit erlesenen Kräutern und ausgewählten indischen Gewürzen

Pikant gewürzte Suppe nordindischer Art mit Hähnchen

Feine Gemüseauswahl in traditioneller indischer Suppe

Bunter Salat mit Tomate, Gurke an einer Joghurtmarinade mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

Bunter Salat mit Tomate, Gurke und einem in Joghurtmarinade hausgemachten Rahmkäse

Bunter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Ei, geriebenem Käse und Kochschinken

Bunter Salat mit roten Zwiebeln, Ei und Garnelen

Hausgemachte indische Lammfrikadelle auf Salat, dazu Reis und eine frische Curry-Tomatensauce und ein Batura

2 pikant marinierte Hähnchenschenkel auf Salat, dazu Reis und ein Bhatura

Indisches Currygericht mit Hackfleisch (Lamm) und Erbsen, dazu Reis und ein Bhatura

Schwarze Kichererbsen mit Kartoffeln, dazu Reis und ein Bhatura

Champignons und Erbsen in einer Cashewkernsauce

Hausgemachter indischer Käse mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten an einer ausgewählten gewürzten Sauce

Hausgemachter indischer Käse an einer Cashewkernsauce

Blumenkohl und Kartoffeln an ausgewählten indischen Gewürzen

Soya Chunks in einer Currysauce des Hauses

Soya Chunks mit Kartoffeln in scharfer Tomaten-Currysauce

Soya Chunks mit frischen Tomaten, Blumenkohl, roten Zwiebeln und Paprika

Schwarze Linsen an Buttercremesauce

Gemischtes Saisongemüse

Hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln an einer Currysauce

Kichererbsen an traditioneller Currysauce

Kartoffeln scharf zubereitet, serviert mit Pickles und Joghurt

Hausgemachter Käse, serviert mit Pickels und Joghurt

Kartoffelbällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen an einer Cashewcremesauce

Kartoffeln mit Erbsen an einer nordindischen Gewürzsauce

gekochte Eier in einer Currysauce des Hauses

Kartoffel und Aubergine angebraten in einer mit Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Currysauce

Frische Paprika mit Kartoffeln an Currysauce

Schwarze Kichererbsen mit Kartoffeln an schwarzer Currysauce

Erbsen mit hausgemachtem Käse in Tomaten-Currysauce

Sojachunks mit frischer Paprika und roten Zwiebeln an einer scharfen Tomaten-Currysauce

Indischer Käse mit frischer Paprika und roten Zwiebeln an einer scharfen Tomaten-Currysauce

Indischer Käse mit frischen Tomaten, Blumenkohl, Paprika und Zwiebeln

Gemischtes Gemüse in einer milden Joghurtsauce

Okras, Zwiebeln und Tomaten, indisch gewürzt und in der Pfanne gebraten

Champignons mit frischen Tomaten, Blumenkohl, Paprika und Zwiebeln

Champignons mit frischer Paprika und roten Zwiebeln an einer scharfen Tomaten-Currysauce

Soja in einer Sauce aus Senfblättern mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch verfeinert

pürierte Aubergine, mit Zwiebeln, indischen Gewürzen und auf Wunsch mit Erbsen zubereitet

Hähnchen in einer Tomaten-Buttersauce

Hähnchen mit frischen Tomaten, Blumenkohl, frischer Paprika und mit Zwiebeln verfeinert

Hähnchen in einer Currysauce des Hauses (Auf Wunsch auch mit Gemüse + 1 €)