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Sahnehäubchen veg.
Kräuterbaguette // Tomaten & Zwiebeln // Olivenöl & Balsamico veg.
großer gemischter Salat // Senfdressing karamellisierte Sonnenblumenkerne // in Honig gebratene Putenbruststreifen
Senfmit Senfdressing veg.
Senfhausgemachte Kräuterbutter / Pommes-Frites
Kartoffelklöße // Gurkensalat
zwei dünne, panierte Kalbsschnitzel // Zitrone & Preiselbeeren // Pommes-Frites
Salzkartoffeln // hausgemachte Sauce Hollandaise
auf Ragout von grünem & weißem Spargel // Kräuter-Reis
Fischin Preiselbeer-Rahmsauce mit Camembert überbacken // Röstitaler
auf Rahm-Wirsing // Bratkartoffeln
großes, mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel // Pommes-Frites
in Rahmsauce // hausgemachte Spätzle
Frische Erdbeeren // Vanille-Eis // Schlagsahne
Laktoseim Glas serviert-
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