Haus Hilckmann

Aperol | Prosecco | Orange | Eiswürfel

Amérie mit Waldbeeren | Prosecco | Eiswürfel

DOC Frizzante

Lillet Blanc | Schweppes Wild Berry | Beeren | Eiswürfel

Lillet Rosé | Schweppes White Peach | Pfirsich | Eiswürfel

voluminöser Körper | vielschichtige Tiefe Bierstil: Porter & Stout Bitterwert: 20 IBU Alkoholgehalt: 5,4 % vol. Stammwürze: 11,5 °P Zutaten: Wasser | Gerstenmalz | Hopfen | Hefe

untergärig | süffig | typisch Bayrisch Bierstil: Lagerbier Bitterwert: 12 IBU Alkoholgehalt: 4,8% vol. Stammwürze: 11,5 °P Zutaten: Hopfen | Gerstenmalz | Wasser

frisch | süffig | naturtrüb Bierstil: Kellerbier, hell Bitterwert: 21 IBU Alkoholgehalt: 5,4 % vol. Stammwürze: 12,7 °P Zutaten: Hopfen | Gerstenmalz | Wasser | Hefe Es ist ein unkompliziertes, mildes Helles, das wie gemacht ist für sonnige Tage und gemütliche Abende. Dieses Kellerbier ist unfiltriert, was diesem einen vollmundigen Geschmack und eine natürliche Trübung verleiht.

süffig | dezente Hopfennote | feinwürzig Bierstil: Kellerbier, dunkel Bitterwert: 21 IBU Alkoholgehalt: 5,3 % vol. Stammwürze: 12,7 °P Zutaten: Hopfen | Gerstenmalz | Wasser Der Porter hat seinen Ursprung in London im 18. Jahrhundert und ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack, der von dunklen Malzsorten und Hopfen herrührt. Frisch gezwickelt ist es angenehm weich und begeistert mit einem zarten Duft von Röstnoten.

cremig | Röstmalz | mild | trockener Abgang Bierstil: Obergärig, Stout Bitterwert: 22 IBU Alkoholgehalt: 4,1 % vol. Stammwürze: 9,8 °P Zutaten: Hopfen | Gerstenmalz | Wasser Dieses schwarze Bier mit der cremigen Schaumkrone hat die perfekte Balance zwischen bitter und süß, mit malzigen Akzenten und leichten Röstaromen.

fruchtig-blumig | Karamell- & Röstaromen Bierstil: Irish Red Ale Bitterwert: 21 IBU Alkoholgehalt: 4,2 % vol. Stammwürze: 9,9 °P Zutaten: Hopfen | Gerstenmalz | Wasser | Hefe Seit 300 Jahren wurde die Rezeptur kaum verändert. Dieses Bier steht für das Lebensgefühl Irlands.

trocken | Weinbergpfirsich | Zitrus

lachsfarbend | rote Beeren | frisch

tiefrot | beerig | leicht würziges Bukett

helles Grüngelb | klassischer Burgunderduft | feine Säure | leichte Mandeltöne Weingut Borell-Diehl, Rheinland-Pfalz

feinherb | Weinbergpfirsich | Zitrus | frische Säure Weingut Borell-Diehl, Rheinland-Pfalz

Carpe Vinum | Pfirsich | Quitten | mineralisch-salzig | langer Abgang Weingut Matthias Hengel, Mosel

feinfruchtig | Aromen von hellen Blüten & Mirabellen Weingut Matthias Hengel, Mosel

lieblich | leuchtendes Zitronengelb | Mandarinenschale | am Gaumen fein und elegant | unkompliziert Weingut Bodegas Carchelo, Spanien

trocken | florale Noten | Zitrus | Birne | körperreich | feine Säure Weingut Dr. Loosen, Mosel-Saar-Ruwer

Schwarzriesling & Spätburgunder | Waldbeeren | knackige Johannisbeere | süße Erdbeere | reife Kirschen Weingut Heitlinger, Baden

lieblich | weiches Bukett Himbeeren | Walderdbeeren | fruchtsüß | säurearm Weingut Helmut Weber, Rheinhessen